Простые рецепты

Хотите вкусные и полезные домашние конфеты без сахара и лишних калорий? Тогда попробуйте мой простой рецепт – натуральные «Шоколадные энергодаты». Такие сладости идеально подойдут для здорового перекуса,...

Яркий, хрустящий и очень свежий салат из краснокочанной (фиолетовой) капусты — идеальный вариант для лёгкого ужина, гарнира к основному блюду или полезного перекуса. Благодаря правильной подготовке капусты салат получается сочным, а не жёстким, а уксус или лимонный сок помогают сохранить насыщенный фиолетовый цвет. Ингредиенты (на 2–3 порции) - Капуста краснокочанная (фиолетовая) — 300 г - Помидоры черри — 200 г - Огурцы — 2 шт. - Укроп свежий — 1 пучок - Базилик сухой — 1 ч. л. - Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст...

Этот шоколадно‑вишнёвый пирог можно, без преувеличения, назвать плодом многолетней немецко‑турецкой интеграции. В турецкой кухне есть обалденно вкусный мокрый шоколадный кекс — очень влажный, насыщенный, но и запредельно сладкий и жирный. В немецкой — обожают консервированную кислую вишню и часто сочетают её с шоколадом (вспомните торт «Шварцвальд»). Если скрестить немецкие вишнёвые кухены с турецким мокрым шоколадным кексом, получается умопомрачительно вкусный шоколадно‑вишнёвый пирог. Он настолько...

Этот кекс подойдёт тем, кто не ест яйца и молочные продукты, соблюдает пост или просто любит простую домашнюю выпечку без лишних заморочек. Кекс получается ярким, сочным, мягким и очень ароматным — морковь, апельсин и корица делают своё дело. Ингредиенты: Морковь – 250 г Мука пшеничная – 130 г Сахар – 140 г Растительное масло (либо топленое сливочное) – 80 мл Апельсиновый сок – 60 мл Цедра апельсина – 1 ст. л. Грецкие орехи – 100 г Разрыхлитель – 10 г Корица молотая – 0,5 ч. л. Соль – щепотка Как приготовить морковный кекс без яиц Шаг 1...