ВКУСНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ

Перечитывая свои ранние статьи, я обратил внимание на то, что омлет из котлет на подсолнечном масле получается довольно жирным и с утра это не самое полезное блюдо, хоть и вкусное 😉 Поэтому я решил провести эксперимент и приготовил омлет без масла и без котлет 😉🙃 Получилось довольно хорошо))) Потому что треска не имеет ярко выраженного рыбного вкуса, как карп или - все помнят этот запах - когда варишь креветки)))) Взял кубик замороженной трески и растопил его на медленном огне под крышкой......

За окном красивая золотая осень.... Так сильно хочется нагуляться перед предстоящими холодными серыми деньками!!!! А дома насидеться будет ещё целая зима 😋 Вы только посмотрите, какая красотища!!!! В такие дни возиться на кухне уже совсем не остаётся ни сил, ни времени. Тем не менее, еда должна быть не только сытной, но и вкусной! 💪 Поэтому сегодня я расскажу, как у меня получается всё успеть и не устать 👍 Мелко режу лук. Не люблю, когда он попадается в еде. У меня "для ювелирных работ" отдельный нож😉...

Прогуливаясь по своему замечательному городу, забрёл я как-то в одну интересную новую кафешку.... Там решил попробовать что-нибудь очень вкусное и интересное. Ведь мне интересно выходить за рамки своего обычного кулинарного кругозора 😎😉 Очень надеюсь, что и вам тоже 😊 Мне принесли необычную замечательную "Курицу с рататуй" Что за смешное название?, подумал я 😁😊 Тем не менее, я был приятно удивлён новым вкусом!!!! Ну, конечно может, для кого-то это повседневность, а я был очень доволен и заинтригован!...

Прогуливаясь по продуктовому магазину мне приглянулась красивая упаковка с новым для меня содержимым - каким-то интересным супом.... Покрутив, посмотрев, почитав состав, я подумал, что было бы неплохо попробовать его на вкус 🙃😉 Я как раз люблю кулинарные эксперименты...

Осень. Пора сезонных распродаж - бешеных скидок на фрукты и овощи.... Каждой вкусняхе своё время и сегодня у меня на прицеле - бананы 😉 Многие недооценивают этот фрукт, а зря! Потому что это вообще не фрукт, а ягода 😀😋 Кроме того, что за счёт своей питательности, это отличный перекус, так бонусом из него организм получает натуральные сахариды, клетчатку, белок, углеводы, пектин, крахмал, эфиры, макро- и микроэлементы, витамины В, С, К, РР и ретинол! А так же макроэлементы, необходимые для человека...

Вчера вечером, проходя мимо магазина, я увидел рыбака. Уже было поздно и довольно холодно, а он стоял и ждал своего покупателя.... На выбор предлагалось два леща, либо три судачка. Выбрал я лещей, т.к...

Гуляя по Санкт-Петербургу, наткнулся я как-то на одно заведение, предлагающее попробовать уличную мексиканскую кухню. Эта идея мне очень понравилась, т.к. есть хотелось, а всё, что ранее мне удавалось...

Наступают холода, грибы и ягоды отходят от тематики публикаций.... Деревья приобретают красивый осенний наряд... Такого же цвета, как и мой сегодняшний рецепт😜😁 Наступила осень... Именно поэтому я тоже постепенно буду менять направление своих блюд с того, что растёт в лесу и на огороде на то, что можно приготовить из дачных запасов.. Или совсем даже не из запасов 😜😀 Вообщем, не буду тянуть и интриговать - сегодня я хочу рассказать о вкусненьком лимонном пироге, который холодными вечерами очень...

Давно мечтал посетить Рускеалу. Кто не знает - это такое живописное место в Карелии, безумно красивый горный парк.... Но хотелось бы поговорить не только о том, как же красиво там погулять 😍, но и что и где мне там удалось перекусить 👍🙃 День поездки был определен покупкой билетов. Они разбираются на две недели вперёд, поэтому в выходные, в которые мы хотели поехать - билетов купить нам не удалось. Пришлось брать за пол месяца. Стоимость эконом класса на двоих туда-обратно на Ласточку и Рускеальский экспресс нам обошлись в 3075 рублей...

Грибная пора пролетела незаметно.... Каких-то две-три недели и в лесу остались только горькушки и зеленушки.... Но я ещё не всё успел опубликовать, что успел наготовить 😜 И, поэтому, сегодня в нашем меню жаркое из грибов. Забегая вперёд, похвастаюсь, что ужин получился просто невероятно вкусным!!!! Поэтому рекомендую попробовать его приготовить! Если у вас уже нет возможности набрать грибов, то их всегда можно заменить покупными шампиньонами или вешенками 😉 Начал я с того, что начистил картошки...

Выпал ещё один тёплый солнечный денёк и я снова умчал за грибами 😊 Прямо с самого утра, когда увидел безоблачное голубое небо.... Лес меня встретил неописуемой утренней красотой, и, вдохновлённый я больше засматривался на его прекрасные просторы, чем на грибы под ногами 😊😃 Хочу с вами поделиться небольшим количеством фотографий, что бы вы тоже могли оценить эту красотищу 😊 Не смотря на всё это, грибов я всё-таки набрал. Пусть и не так много, как в прошлый раз, но о том, что я хорошо погулял,...

С момента последней публикации мне удалось выехать в лес ещё раз. Грибов уже становится меньше, слой отходит.... Но, не смотря на это и на то, что лил проливной дождь, мне всё же удалось немного набрать...