Удивительный прекрасный Крым

Борщ из щавеля популярное горячее блюдо реально можно сварить за 30 минут. Для этого заранее сварить бульон, яйца, фасоль. Щавелевый борщ - одно из самых первых витаминных блюд, так как при приготовлении нужно добавлять много зелени. Варить можно на любом бульоне: с мясом свинины, говядины или курицы. Мне нравится бульон из говядины на кости. Можно варить и без мяса, тоже очень вкусно. Многие хозяйки не любят варить борщи, так как считают, что это занимает много времени. Чтобы сварить борщ за 30 минут у меня есть свои маленькие секреты...

В новогоднюю ночь все ждут волшебства и чуда. Севастополю природа подарила волшебную ночь: выпал снег. Это прекрасное, но очень редкое явление. Все улицы и дома покрылись белым пушистым покрывалом, на крышах домов образовались красивые снежные шапки. Обычно снег ложится слегка и сразу тает. Для нашего южного региона снег - праздник и проблемы с транспортом. Город совсем не приспособлен для такого обильного снега. К счастью транспортников снег лежал 31 декабря и 1 января. Потом резко всё изменилось на градусниках: минус сменился плюсом, и снег исчез...

Фото автора Село Резервное - одно из уникальных мест в Крыму. Здесь можно сразу увидеть лес, горы и море. Природа вокруг чудесная, в некоторых местах даже нетронута человеком. Чтобы увидеть эти красоты, не нужно ехать далеко. От Севастополя до села Резервное можно доехать на автобусе за 20 минут. Маршрут начинается от 5-го км Балаклавского шоссе. Из открытых источников Село Резервное небольшое, но очень привлекательное. Местных жителей немного, но зато это место очень любимое и популярное для дачного отдыха...

Алупка – победитель Всероссийского конкурса в сфере туризма. На благоустройство старого города было выделено более 250 млн рублей. Строения начинаются у самого моря, у подножия горы Ай-Петри, и поднимаются почти на 1,5 км к вершинам гор. Этот маленький курортный городок невозможно представить без лестниц и извилистых улочек. Он находится между курортами Мисхора и Симеиза. Это очень приятный городок для отдыха. Воронцовский дворец считается одной из жемчужин полуострова. Был построен в 1828 - 1848 годах для графа Михаила Воронцова...

😋Подчерёвок, приготовленный по этому рецепту, вкусный, ароматный, с лёгким копчёным вкусом и красивым оранжево-коричневым цветом. Подчерёвок - очень питательный и калорийный продукт, содержащий большое количество белка и жиров. Диетическим продуктом он не считается, но в умеренных количествах натуральные жиры нам нужны, тем более всё так красиво и аппетитно получается. Есть много рецептов приготовления. Я предлагаю способ с луком, то есть с луковой шелухой. Это необычный рецепт, но самый любимый в нашей семье ещё с давних времён, так как всегда выручает...

Бананы долго не хранятся. Сушеные можно хранить долго. Бананы очень популярны и продаются везде. Цена не очень дешевая, но бывают скидки. Так вот по скидке, в Севастополе я купила спелые бананы за 120 рублей килограмм. Купила много, сразу все не съесть. Я подумала, что бананы долго хранится не будут и решила их посушить. Сушить нужно не меньше 8 часов при температуре 60 градусов. Подготовленные бананы я промыла чистой водой. Почистила бананы полностью, кожуры много,составляет 35 % от массы. Лучистой сладкой мякоти у меня получилось: 3...

Пылесос на смену своему, который верно служил много лет, долго не выбирала. Так как пылесос незаменимый помощник в уборке дома. Выбор сразу пал на пылесос Karcher, фирма надежная. Фирма Германия, но делают в Китае, как и всё сейчас. Цена тоже для такого пылесоса была приятная. Покупала пылесос в октябре 2025 года за 14999 тысяч. Пылесос пришел в заводской упаковке. В магазине даже не вскрывала. Продавец сказал, что проверьте дома, если брак, то проблемы с возвратом товара не будет. Коробка добротная и не поврежденная...

Манго в Крыму не растёт, но продаётся по доступной цене. По той же цене, что и наш крымский виноград. Удивительно – виноград по 250 - 300 рублей за килограмм и манго по этой же цене. Лучше покупать свой родной виноград, но всё не так просто. В Крыму выращивают сейчас преимущественно технические сорта, которые идут на вино. Обещают возродить плантации столового винограда. Но нужно высадить и ещё ждать несколько лет до урожая. Поэтому продаются персики и виноград по цене заморских фруктов. Манго растёт в субтропических и тропических регионах и попадает к нам из южных стран...

Новая смотровая площадка расположилась за остановкой, вдоль трассы Севастополь - Ялта, над отелем Мрия, в 2024 году. Мимо не проедешь, открываются прекрасные виды. Вдоль дороги - Крымские горы. Вниз посмотришь - дух захватывает. Открываются морские просторы с видом на отель. На этой территории открылось новое гастро-бистро кафе. В кафе уютно, готовят крымскую кухню, современный интерьер и панорамные виды. Так и хочется в этом месте сделать остановку. Площадка интересно оформлена, хорошая фотозона, качели...

Камерный оркестр в окружении сотен свечей. Оркестр при свечах в Севастополе. Что это? Поделюсь своими впечатлениями. Сразу нужно отметить, что у этого коллектива гениальная реклама. Мне посчастливилось 24 сентября побывать на фантастическом шоу. Билеты раскупили в первый же день продажи, после рекламы в соцсетях. Билеты (по цене от 2,5 до 5 тысяч рублей) были куплены еще в августе в ДКР. ДКР - дворец культуры рыбаков. Это название еще с советских времен, когда в Севастополе была крупная рыболовная база...

Инжир - одно из самых древних культурных растений, имеет много названий: фиговое дерево, смоковница, тутовый фикус. Выращивается более 5-ти тысячи лет. С древних времен инжир считался символом любви и плодородия. Для созревания плодов нужно много солнца. В Крыму растёт во многих садах и огородах, где достаточно воды, уж очень любит купание в воде. Это очень вкусный и полезный плод. Содержит много витаминов и минералов. Прекрасно утоляет чувство голода, так как богат клетчаткой. Во всём хорош инжир...

😋Куриное мясо - источник белка. В котлетах мясо измельчается и легче усваиваются полезные вещества и витамины, которые содержатся в большом количестве. Куриные котлеты - это очень полезное и вкусное блюдо! Идеальный набор для котлет: мясо, яйцо, пшеничный хлеб (лучше белый батон), молоко, лук репчатый, морковь, сыр твердый и соль, перец душистый по вкусу. Нужно подготовить мясо курицы: отделить от костей и шкуры, оставив немного мяса с жиром. Самая диетическая часть у курицы - филе, но котлеты могут быть суховаты...