Вкусно, полезно и просто

Инжир - одно из самых древних культурных растений, имеет много названий: фиговое дерево, смоковница, тутовый фикус. Выращивается более 5-ти тысячи лет. С древних времен инжир считался символом любви и плодородия. Для созревания плодов нужно много солнца. В Крыму растёт во многих садах и огородах, где достаточно воды, уж очень любит купание в воде. Это очень вкусный и полезный плод. Содержит много витаминов и минералов. Прекрасно утоляет чувство голода, так как богат клетчаткой. Во всём хорош инжир...

😋Куриное мясо - источник белка. В котлетах мясо измельчается и легче усваиваются полезные вещества и витамины, которые содержатся в большом количестве. Куриные котлеты - это очень полезное и вкусное блюдо! Идеальный набор для котлет: мясо, яйцо, пшеничный хлеб (лучше белый батон), молоко, лук репчатый, морковь, сыр твердый и соль, перец душистый по вкусу. Нужно подготовить мясо курицы: отделить от костей и шкуры, оставив немного мяса с жиром. Самая диетическая часть у курицы - филе, но котлеты могут быть суховаты...

Лето заканчивается и немного грустно потому, что впереди дожди и холода. Частичку лета хочется сохранить как можно дольше. Последний месяц лета август - самый богатый и щедрый на урожай. Пришла пора делать заготовки на зиму. Маринованные огурцы у меня получаются всегда вкусные и никогда не взрываются. Огурцы нужно выбирать свежие, которые твердые, хрустящие и красивые по цвету. Если разного размера, так ещё и лучше. Я живу в Севастополе в частном доме. У меня есть небольшой огород с садом. Я люблю выращивать огурцы и консервирую со своей грядки...

Долгожданное лето. Крым, жара... Но сколько всего прекрасного летом. В изобилии самые разнообразные овощи: редкие и всем хорошо известные. Вот и всеми любимые кабачки, буйно растут почти во всех огородах, на рынке стоят копейки. Огородники из года в год жалуются, что не знают уже с кем делиться этим чудо овощем. Уже всех угостили, а они веё растут и растут. А я думаю. что просто их нужно меньше высаживать, чтобы потом найти им нужное применение. Ведь кабачок настоящая кладовая полезных веществ. Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд...

Лето — время, когда природа щедро дарит нам разнообразные фрукты. Летом мы наслаждаемся отдыхом, но забот тоже немало. Я живу в доме с участком, где разбит небольшой сад. В этом году урожай фруктов был особенно щедрым, что в жарком климате Крыма случается не всегда. Эти вкусные и ароматные плоды помогают мне сохранить частичку лета. Летние заготовки незаменимы в холодные и дождливые дни. Их можно замораживать, сушить, делать варенье — но компоты — это что-то особенное. Я приготовила компот из персиков и ассорти из фруктов...