е-ДА

Оформление овощных закусок

Оригинальные тарталетки с сыром и ветчиной. Ингредиенты: - лист слоеного теста - сыр - вареное яйцо - ломтики ветчины и сыра - яйцо для смазывания рисования *Выпекать в нагретой духовке при температуре 200°C в течение 20-25 минут.

Самый вкусный рецепт бeляшей! Ингредиенты: Молоко тёплое - 600 мл. Мука (чтобы тесто было мягкое) Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сода - 0.5ч. Соль - 1 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Для начинки: Фарш средней жирности Лук Соль Чёрный молотый перец Паприка Зира Вода - 1/2 стакана (в фарш) Приготовление: Замешиваем мягкое тесто и в тепло на 2 подъема. Для начинки все ингредиенты перемешиваем. Далее, как на видео, жарим на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся пока горячие.

Сочные колдуны из картофеля и мясного фарша Ингредиенты: Фарш 300 гр. Лук 1 шт. Картофель 2 кг. Яйца 2 шт. Мука 1 стакан Соль по вкусу Приготовление: Фарш обжарить вместе с луком, посолить и поперчить. Картофель отварить, измельчить толкушкой, добавить яйца, муку и соль. Хорошенько все смешать и сформировать эластичное тесто. Тесто разделить на кружочки одинакового размера. Каждый кружок раскатать, положить во внутрь начинку и закрыть края. Варить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Готовые колдуны подавать со сметаной и тёртым сыром.

Кукурузная каша с сыром 📖 Ингредиенты: - Кукурузная крупа — 1 ст. - Вода — 4 стакана - Соль — ⅓–½ ч. ложки - Сыр — 100–120 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Крупу несколько раз промойте под проточной водой. Всыпьте в кастрюлю, залейте водой и слегка посолите. 2․ Доведите до кипения на среднем огне и, помешивая, проварите 3–5 минут. 3․ Убавьте огонь до небольшого и, продолжая периодически помешивать, готовьте примерно 15–20 минут. 4․ Разложите кашу по тарелкам. Посыпьте тёртым сыром.