Найти в Дзене
Как есть устрицы ?
Если вам предоставлены свежие устрицы, очистите их от водорослей и грязи с помощью мягкой щетки или салфетки. Устрицы обычно открываются и едят сырыми, при этом самые вкусные считаются те, что свежие и не пахнут протухшим запахом. Для наилучшего вкуса употребляйте их в тот же день, что и приобретение, и приготовьте сразу перед подачей на стол. Однако стоит учитывать, что употребление сырых устриц может повлечь за собой риск заражения патогенами и бактериями, поэтому рекомендуется обратить внимание на источник получения и способ хранения...
2 года назад
История одного Чебурека
Чебуреки - это традиционное блюдо, которое находит популярность во многих странах мира. Происхождение этого блюда тесно связано с культурой и традициями различных народов. История чебуреков имеет свои корни в Восточной кухне и миграции народов. Несмотря на то, что точное происхождение чебуреков неизвестно, большинство исследователей считают, что они впервые были приготовлены в Восточной Азии. Изначально чебуреки были своеобразным быстрым угощением для людей, ведущих кочевой образ жизни, таких как тюрки, монголы татары и другие народы...
2 года назад
Как приготовить Корн-Дог ?
Классический корн-дог - это сочная сосиска , обернутая в слоеное тесто и жареная до золотистой корочки. Основные ингредиенты: - 8 штук сосисок (обычно столько хватает под хороший фильм вечерком). Лучше всего использовать охлажденные или свежие, не замороженные. - 1 чашка муки - 1/4 чашки кукурузной муки - 1/4 чашки сахара - 1 - 1/2 чайных ложки разрыхлителя - 1/4 чайной ложки соли - 1/8 чайной ложки перца - 1 яйцо - 1 чашка молока - 8 шампуров или палочек для корн-догов (шпажки) - Масло для жарки Рецепт: 1...
2 года назад
Острая курица по-корейски с жареным рисом, кимчи и салатом из кунжута и огурцов
Курица готовится в остром маринаде и подается с ароматным жареным рисом, кимчи и освежающим салатом из кунжута и огурцов. Ингредиенты: 4 куриных грудки без костей и кожи 1 столовая ложка гочуджан (соевая паста) 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки меда 2 зубчика чеснока измельченные 1 столовая ложка кунжутного масла 1 столовая ложка рисового уксуса 200 г вареного белого риса по вкусу нарезанного кимчи 2 столовые ложки растительного масла 1 целый огурец нарезанный ломтиками 1 столовая...
2 года назад
Топ 10 рецептов для похода в лес
1. Шашлык из свинины: - Ингредиенты: свиная грудинка, лук репчатый, масло растительное, соль, перец. - Нарежьте мясо небольшими кусочками. - Порубите лук полукольцами. - Помешайте мясо с луком, добавьте соль, перец и немного растительного масла. - Подготовьте шампуры и нанизывайте на них мясо с луком. - Поставьте шашлыки на гриль или решетку над открытым огнем и готовьте до готовности. 2. Картофельные лепешки: - Ингредиенты: картофель, мука, соль, масло растительное. - Очистите картофель и натрите его на терке. - Добавьте муку и соль, хорошо перемешайте. - Сформируйте небольшие лепешки из полученной смеси...
2 года назад