PRO Türkçe | Турция и Турецкий язык

Когда мы путешествуем по новым странам и городам с необычными для нас названиями, первый вопрос, который крутится в голове - это почему. А почему Москва - это Москва, а Китай - это Китай? Всегда интересно узнать почему место называется так, как оно называется, но, к сожалению, это не всегда возможно. Мы решили немного покопаться в истории и выяснить историю названий турецких городов! По мнению некоторых, слово «Анкара», на персидском языке означающее «изюм» — заимствовано из венгерского. На греческом языке это слово означает «зелёный виноград», и его заимствовали из гвинейского языка...

Танцы в Турции - это важное историческое наследие, они танцуются всегда и везде. Расскажем вам о некоторых из них! танец, без которого не пройдет ни одно торжество (или ваша поездка в Турцию). Один из самых известных и древних танцев - люди встают в ряд, держатся за руки или мизинцы, а затем собираются в круг. Этот танец является символом единства и веселья, и способствует укреплению социальных связей. народный танец Эгейского региона. Существуют быстрые и медленные версии танцев, а также разновидности движений и построения танца, которые характерны для той или иной провинции Турции...

Всем нам знаком Рахат Лукум - один из самых сладких турецких деликатесов. Его готовят из крахмала, патоки и сахара с добавлением орехов или фруктовых соков. Неудивительно, что такое вроде бы простое лакомство, имеет необычайно долгую историю. Ещё начиная с XV века этот продукт был известен в Анатолии и по всей Османской империи. Однако отцом Лукума считается Хаджи Бекир, привезший его в Стамбул в 1777 году и угостивший им султана Абдул-Хамида I, а затем стал главным по сладостям при дворце...

В Турции каждого, кто приходит в дом, называют «Гость Божий». Пол, возраст, профессия и заработок не играют никакой роли - к любому гостю относятся с уважением и от всей души. В связи с этим сложились некоторые традиции турецких домов: Она всегда аккуратно украшена и готова к использованию. Этими комнатами пользуются только гости или в их присутствии. Гостей приветствуют фразой “Hoş geldiniz, safalar getirdiniz, ne iyi ettiniz de geldiniz!”, что дословно переводится как “Добро пожаловать, как хорошо,...

Турецкий завтрак – это не просто прием пищи, а целый ритуал, который может затянуться на несколько часов в кругу семьи или друзей. В Турции завтрак (Кстати, слово kahvaltı появилось от kahve altı – "то, что под/рядом с кофе") – это обильное и вкусное начало дня. Давайте разберёмся, из чего он состоит! Beyaz peynir – белый рассольный сыр (как фета). Kaşar peyniri – жёлтый твёрдый сыр. Tulum peyniri – овечий сыр в мешочке. Siyah zeytin – чёрные оливки. Yeşil zeytin – зелёные оливки (могут быть фаршированными)...