ПРИВЕРЕДЫ

Русское невероятное 📍м. Улица 1905 года, Ходынская 2с1 Считанные дни остаются до окончания выставки Русское невероятное Проект предлагает исследовать феномены в культуре, которые нашли отражение в методах конструктивизма. Экспозиция объединяет произведения отечественного искусства от Средних веков до наших дней: древнерусскую живопись и кинетизм, конструктивизм и нонконформизм, авангард и современное искусство. Посетителей знакомят с миром русского конструктивизма — одного из самых ярких художественных движений XX века. Экспозиция представляет работы классиков конструктивизма, таких как Павел Филонов, Наталья Гончарова и Кузьма Петров-Водкин, и произведения современных авторов. Рядом с работы мастеров прошлого соседствуют произведения нонконформистов и современных художников, создавая неожиданные параллели и пересечения, помогая понять, как идеи конструктивизма продолжают жить и развиваться сегодня Выставка проходит в потрясающем культурном центре Зотов, где проходит множество выставок, лекций, кинопоказов и других мероприятий, в том числе бесплатных Выставка до 23 марта, билет 600₽ #привереды_москва #привереды_выставки

Nothing Fancy 📍м. Пушкинская, Петровка, 30/7 Недавно открывшийся Nothing Fancy предлагает завтраки весь день, боулы и смузи А завтраки мы очень любим Пробовали: 🌟завтрак с лососем: подается со скрэмблом, авокадо, салатом, томатами, крем-чизом и тартином 🌟боул с креветками и булгуром: с гуакамоле, горошкем, микс-салатом, запеченной тыквой, капустой, кукурузой на гриле и нутом, соус цитрусовый карри (наш фаворит) 🌟сырники с манго, сметаной и сладкой дуккой (сырники не впечатлили, возможно, стоит попробовать творожную запеканку) 🌟хоткейки из рикотты с черничным конфитюром (необычную текстуру хоткейков нельзя сравнить с панкейками: текстура пористая, жирная, чувствуются яйца) понравились, но очень сытные, имейте в виду! Место вышло очень модным, а боулы вкусными! 📋 Меню в комментариях #привереды_москва #привереды_рестораны #привереды_кофейни

Музей русского зарубежья 📍м. Таганская, Нижняя Радищевская, 2 После прекрасной Лолиты идем в Музей русского зарубежья, от которого мы тоже остались в восторге! Первая часть экспозиции — «В изгнании» — посвящена истории русского беженства и рассказывает о жизни эмигрантов за пределами России Рассеявшись по всему миру, преодолев тяжелейший период начальных скитаний и бедствий, изгнанники явили собой небывалый феномен отечественной и мировой истории - Русское Зарубежье. Не страна на карте мира, но пространство духа, определяемое принадлежностью к русской культуре, языку, традициям, укладу, исконной вере предков, к сбережению которых на чужбине стремились изгнанники. Объединяли беженцев и тоска по России прошлой, и мечты о России будущей, видевшейся им свободной от большевистской власти. Вторая часть — «В послании» — рассказывает об эмигрантах, которые внесли огромный вклад в развитие науки и культуры Музей очень интерактивный: можно послушать записи стихотворений, написанных в эмиграции, посмотреть интервью потомков беженцев. Я рекомендую идти с экскурсией, мы были без, внимание рассеивается (хочется везде тыкнуть и все послушать), а экспонатов много. Больше видео оставлю в комментариях Вход 400₽, экскурсия 300₽, расписание на март тут #привереды_москва #привереды_экскурсии

Лолита 📍м. Таганская, Яузская, 6 Сходили в недавно открывшуюся Лолиту, новый ресторан от владельцев «Публики» В первую очередь Лолита поражает красотой: ресторан открыли в старинной усадьбе Демидова-Рахмановых. Пространство большое: 4 разных зала, в одном из которых невероятный расписной потолок и печь. Красиво все: от посуды до уборной с ретро раковиной Обслуживание отличное: мы пришли на 5 минут раньше брони, на это время нас посадили за бар, а в качестве комплимента предложили напитки. Принеся счет, официант подробно рассказал нам о мероприятиях, которые проводятся в Лолите Меню небольшое, но это для меня даже плюс! В этот раз попробовали салат с четырьмя видами помидоров, анчоусом и базиликом (подают с кусочком тартина, макать хлеб в заправку - это 💔). Оба горячих одинаково понравились: ризотто с гребешками и соусом из базилика и филе сибаса с томатным рагу Порадовали безалкогольные версии алкогольной классики: апероль, джин-тоник или негрони. На десерт пробовали яблочный пирог с ванильным кремом (хит ресторана), но мне уж очень приглянулась бриошь, пропитанная апельсиновым соком с шоколадным кремом внутри Лолита точно стала одним из тех мест, куда хочется вернуться❤️‍🔥 📋 Меню в комментариях #привереды_москва #привереды_рестораны

Блинчики Долгое время не могла найти идеальный рецепт, но уже второй год готовлю по этому, очень нравится На такое количество блинчиков как на фото понадобятся: 🔺литр молока 🔺2,5 стакана кипятка 🔺4 неполных стакана муки 🔺6 крупных или 7 мелких яиц 🔺7 ст. ложек растительного масла 🔺4 ст. ложки сахара (если любите послаще - 6) 🔺1 ч. ложка с горкой соли 1. Яйца взбить, добавить соль, сахар и немного молока 2. Продолжать взбивать, постепенно всыпая муку. Влить еще молока, добавить муку. Повторить. В конце добавить растительное масло 3. Продолжать взбивать и медленно, постепенно влить кипяток Сковородку смазать маслом только перед первым блинчиком Важные момент, из-за которых у вас могли не получаться блинчики 🔶Молоко должно быть теплым 🔶Сковородку нужно разогреть достаточно сильно! Тогда даже первый блин не будет комом. Температуру во время жарки регулируйте самостоятельно в зависимости от плиты, у меня огонь чуть выше среднего. 🔶Я использую силиконовую лопатку: поддеваю блинчик с краю, затем переворачиваю двумя руками 🔶Не пытайтесь перевернуть блинчик слишком рано! Вы увидите, как подрумянится край, после этого можно переворачивать 🔶Попробуйте первый блин, возможно, понадобится больше соли 🔶Я немного смазываю блинчики сливочным маслом, но этот этап можно пропустить Делюсь двумя любимыми начинками (такие блины отлично переносят заморозку): 🔷курица: отварить грудку, сблендерить или пропустить через мясорубку, обжарить мелко нарезанный лук, туда грудку и немного обжарить, добавить натертые на мелкой терке отварные яйца (так начинка получается более воздушной); 🔷творог: 1 творожная масса + 1 творог 5%, половина маленькой упаковки ванильного сахара или ванилина, 1 яйцо #привереды_рецепты