Найти в Дзене
Кальмары в сметане
Что нужно: Как приготовить: Что сделать дальше: - Сделай качественное фото приготовленного блюда. - Выложи в комментариях к этому посту. - Жди результата голосования через неделю (голосование состоится, если будет не меньше 3 участников)...
2 года назад
Торт "Улыбка негра"
Что нужно: Для теста: Для крема: 7. Сахар - 0.5 стакана 8. Сметана - 400 гр. Как приготовить: Что сделать дальше: - Сделай качественное фото приготовленного блюда. - Выложи в комментариях к этому посту. - Жди результата голосования через неделю (голосование состоится, если будет не меньше 3 участников)...
2 года назад
Запечённые оливки в сырном тесте
Что нужно: Как приготовить: Что сделать дальше: - Сделай качественное фото приготовленного блюда. - Выложи в комментариях к этому посту. - Жди результата голосования через неделю (голосование состоится, если будет не меньше 3 участников)...
2 года назад
Булочка с творогом и авокадо
Что нужно: Как приготовить: Что сделать дальше: - Сделай качественное фото приготовленного блюда. - Выложи в комментариях к этому посту. - Жди результата голосования через неделю (голосование состоится, если будет не меньше 3 участников)...
2 года назад
Суп "Луковый"
Что нужно Для гренок: 8. Хлеб (пшеничный) - 5 ломтиков 9. Сыр (тёртый) - 3 ст.л. 10. Масло растительное - 3 ст.л. Как готовить: Что сделать дальше: - Сделай качественное фото приготовленного блюда. - Выложи в комментариях к этому посту...
2 года назад
Шампиньоны «Четырехминутка»
Что нужно: 1) Шампиньоны - 1 кг. 2) Соль - 3 ч.л. 3) Сахар - 2 ч.л. 4) Лавровый лист - 3 шт. 5) Чеснок - 6 зубчиков 6) Перец душистый (горошек) - 10 шт. 7) Перец черный (горошек) - 10 шт. 8) Уксус (9%) - 4 ст.л. 9) Масло (растительное) - 10 ст.л. 10) Вода - 10 ст.л. Как готовить: 1. Грибы вымыть, если нужно - нарезать. 2. Зубчики чеснока разрезать на 2-3 части. 3. Сделать маринад: смешать все ингредиенты, кроме грибов. Перемешать, чтобы соль и сахар растворились. 4. Выложить грибы в кастрюлю, в которой будете готовить, сверху залить маринадом...
2 года назад
Лаваш с курицей и картофелем
Что нужно: 1) Лаваш (тонкий) - 2 листа 2) Курица (филе) - 200 гр. 3) Картофель (вареный) - 150 гр. 4) Масло (сливочное) - 100 гр. 5) Лук (репчатый) - 50 гр. 6) Сыр (твердый сорт) - 50 гр. 7) Сметана - 50 гр. 8) Томатный соус - 20 гр. 9) Масло (растительное) - 80 гр. 10) Зелень (кинза, укроп, петрушка или любая другая) - 50 гр. 11) Соль, молотый черный перец - по вкусу. Как готовить: 1. Курицу нарезать кубиками, посолить, поперчить, обжарить в 50 мл. растительного масла. 2. Лук мелко нарезать, пассировать в 30 мл...
2 года назад
Чипсы из капусты с кешью
Что нужно: 1) Капуста (листья) - 450 гр. 2) Кешью - 1 чашка 3) Сок лимона - 3 ст.л. 4) Вода - 2 ст.л. 5) Чеснок - 3 зубчика 6) Оливковое масло - 1/3 чашки 7) Паприка сладкая - 1 ч.л. 8) Соль - по вкусу. Как готовить: 1. Кешью замочить в воде на 1 час (минимум), дать воде стечь, обсушить. 2. Духовку разогреть до 100°С 3. Противень застелить фольгой или пергаментом. 4. Листья капусты вымыть, порвать на большие куски. 5. Смешать на высокой скорости в блендере кешью, лимонный сок, воду, чеснок, оливковое масло, паприку до однородной консистенции...
2 года назад
Фруктовый салат со сметаной и медом
Что нужно: 1) Яблоки (кисло-сладкие) - 1-2 шт. 2) Апельсин - 2 шт. (крупные) 3) Киви - 2 шт. (крупные) 4) Банан - 1 шт. (большой) 5) Миндальные лепестки - 2 ст.л. 6) Сметана (средняя жирность) - 4-5 ст.л. 7) Мед (жидкий) - 1-2 ст.л. 8) Лимонная цедра (натертая) - 1 ст.л. Как готовить: 1. Очистить апельсины от кожуры и пленок (вытекающий сок собрать в чашку). 2. Яблоки разрезать на 4 части, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками. 3. Положить яблоки в тарелку с апельсиновым соком, аккуратно перемешать - на каждый кусок яблока должен попасть сок, чтобы не потемнели...
2 года назад
Суп "Авголемоно"
Что нужно (на 4 порции): 1) Бульон куриный - 900 мл. 2) Рис (длиннозерновой) - 50 гр. 3) Желток яичный - 3 шт. 4) Сок лимонный - 2-4 ст.л. 5) Петрушка (зелень) - 2 ст.л. (нарезанная) 6) Соль, молотый черный перец - по вкусу 7) Ломтики лимона, зелень петрушки - для украшения. Как готовить: 1. Медленно довести бульон до кипения и всыпать в него рис. Неплотно закрыть и варить 12 мин. (чтобы рис только начал размягчаться). Посолить, поперчить. 2. В миске перемешать желтки, добавить 2 ст.л. лимонного сока...
2 года назад
Свинина "Тропиканка"
Что нужно: 1) Свинина - 2 кг. 2) Апельсин - 4 шт. 3) Чеснок - 8 зубчиков 4) Специи, соль - по вкусу. Как готовить: 1. Натереть мясо солью и специями, начинить нарезанным чесноком. 2. Апельсины нарезать кружочками вместе с кожурой. 3. На противень положить фольгу для запекания. На фольгу уложить слой апельсинов, затем слой мяса (если нужно - порезать, как удобно), сверху - снова апельсины. 4. Завернуть мясо с апельсинами в фольгу, на противень добавить немного воды, поставить в духовку...
2 года назад
Чипсы "Необычные"
Что нужно: 1) Бананы - 6 шт. 2) Масло (растительное) - 2 ст.л. 3) Авокадо (мякоть) - 4 шт. 4) Чеснок - 2 зубчика 5) Сок лайма - 2 ст.л. 6) Майонез - 80 мл. 7) Зеленый лук - 100 гр. 8) Чили (молотый) - 2 щепотки 9) Паприка, острый перечный соус, перец, соль - по вкусу. Как готовить: 1. Нарезать банан ломтиками, обжарить в сотейнике на масле, чтобы появилась хрустящая корочка. 2. Лишнее масло убрать, бананы посолить и поперчить. 3. Приготовить соус: измельчить лук и чеснок, смешать с мякотью авокадо, добавить сок лайма, майонез и специи...
2 года назад