ГОТОВИМ И ЕДИМ

Сказать что все любят шашлык... не сказать ничего)) Не встречались те кто не любит разжечь мангал и погреться около него. И мы не исключение, а если ещё и поджарить мяско так это вообще песня.. Жарим пока не пожарим...

Хренодëр — это российская закуска с острым вкусом, которая отлично подходит для мясных блюд. Мы любим такую закуску к пельменям или мантам Хрен (корень) — 200 г Чеснок — 200гр можно и меньше по желанию Помидоры (по желанию) — 2кг. (или томатный сок) Соль — 2 ст. ложки (по вкусу) Очищаем корень хрена и чеснок от кожуры. Если брать помидоры, их нужно обдать кипятком для легкой очистки. Натираем корень хрена на крупной терке или измельчаем в блендере или на мясорубке...

Вот рецепт приготовления картошки с салом и луком, который получится вкусным и сытным: