🧪Химия под раковиной: что на самом деле происходит, когда мы убираем дом
Открывая шкафчик под раковиной, мы редко задумываемся, что там скрывается настоящая мини-лаборатория. Моющие средства, спреи, гели, порошки выглядят безобидно, но каждый из них запускает целую цепочку химических процессов. Уборка - это не просто наведение порядка, а управляемая химическая реакция, в которой участвуют жиры, кислоты, щёлочи и поверхностно-активные вещества. Отмываякухонную плиту или раковину, главную роль играют поверхностно-активные вещества, иначе ПАВ. ПАВ "разрывают"связь между грязью и поверхностью, обволакивают частицы жира и позволяют воде смыть их прочь...