Найти в Дзене
Картофельная запеканка с курицей и грибами - очень домашний и вкусный вариант
Есть блюда, которые выглядят просто, но именно их потом просят приготовить ещё раз. Эта запеканка как раз такая: нежная, сытная, ароматная и из продуктов, которые легко купить в любом супермаркете. Ингредиенты на 4 порции: - картофель - 700 г, - куриное филе - 500 г, - шампиньоны - 250 г, - лук - 120 г, - сметана 10-15% - 100 г, - яйцо - 1 шт., - сыр - 80 г, - чеснок - 2 зубчика (10 г), - растительное масло - 15 г, - соль - по вкусу, - чёрный перец - по вкусу, - паприка - 1 ч. л., - зелень - 10 г...
1 месяц назад
Плов с курицей на плите - ароматный, сытный, понятный
Иногда не нужен никакой сложный ужин - хочется просто нормальной домашней еды, чтобы и вкусно, и сытно, и вся семья ела с удовольствием. Вот как раз такой вариант. Ингредиенты на 4 порции: - куриное филе или бедро без кожи - 600 г, - рис длиннозёрный - 300 г, - морковь - 200 г, - лук - 150 г, - чеснок - 1 головка, - растительное масло - 20 г, - зира - 1 ч. л., - паприка - 1 ч. л., - куркума - 0,5 ч. л., - соль - по вкусу, - чёрный перец - по вкусу, - вода - 600-650 мл. Как готовить: 1. Рис хорошо промойте до прозрачной воды...
1 месяц назад
Шоколадно-банановый мусс без сахара
Когда хочется сладкого, но без сахара и сложной готовки, выручает вот такой десерт: нежный, шоколадный, с бананом, готовится за 10 минут и выглядит так, будто его подали в кофейне. Ингредиенты на 2 порции: - банан - 2 шт. (220-240 г без кожуры), - мягкий творог 5% - 180 г, - какао - 20 г, - натуральный йогурт без сахара - 80 г, - тёмный шоколад - 20 г, - желатин - 5 г, - вода - 30 мл, - ванилин - по желанию, - щепотка соли. Как готовить: 1. Желатин залейте водой и оставьте на 5-7 минут набухнуть...
1 месяц назад
Минтай в нежном соусе с картофелем
Получается мягко, сочно, просто и из продуктов, которые не бьют по бюджету. Ингредиенты на 3 порции: - филе минтая - 500 г, - картофель - 600 г, - лук - 120 г, - морковь - 100 г, - натуральный йогурт или сметана низкой жирности - 120 г, - горчица - 1 ч. л. (5 г), - чеснок - 1 зубчик (5 г), - лимонный сок - 10 г, - растительное масло - 10 г, - соль - по вкусу, - чёрный перец - по вкусу, - укроп или петрушка - 10 г. Как готовить: 1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками или небольшими дольками...
1 месяц назад
Курица с картофелем в духовке - просто, сочно, по-домашнему
Обычные продукты, один противень и вкусное блюдо, которое нравится всем. Вот тот самый рецепт, который выручает и в будни, и когда не хочется долго стоять у плиты. Курица с картофелем в духовке. Ингредиенты на 3-4 порции: - куриное филе - 600 г, - картофель - 700 г, - лук - 120 г, - морковь - 120 г, - чеснок - 2 зубчика (10 г), - сметана 10-15% - 80 г, - паприка - 1 ч. л., - сухой чеснок - 1 ч. л., - чёрный перец - по вкусу, - соль - по вкусу, - растительное масло - 15 г, - зелень для подачи - 10 г...
1 месяц назад