Братство сковороды и половника

Обожаю этот рецепт за то, что это максимально быстро и ооооочень вкусно. Ведь не всегда есть силы и желание проводить долгое время за плитой. Картофель, приготовленный таким образом, я бы отнесла к идеальным гарнирам для мяса. Для приготовления нам понадобятся:  🥔1,5 кг картофеля 🌻 подсолнечное масло (4-5 столовых ложек) И самое важное-приправы 🌿:  Тут на самом деле можно дать волю фантазии и своим предпочтениям, лично я добавляю: чёрный молотый перец, сушёный базилик, хмели-сунели, ореховую, копчёную паприку, сушёный чеснок и конечно же соль...

Сказала я, когда в творческом порыве решила испечь сборный торт на День рождения. Вооружившись телефоном, за месяц до праздника,  изучала мастер-классы, закупалась инвентарем: шпатели, кондитерские струны, мешки и много чего еще.  Свой первый торт я делала двое суток, выравнивание никак не удавалось, в голове все было идеальнее и я психовала. К слову, торт вышел очень вкусный. А топленый шоколад и ягоды вполне сносно скрыли неровности. «Что ж, попробовала и хватит»: подумала я. Но я не я, если еще раз (а потом еще много-много раз) не повторю свой экспириэнс...

Когда-то давно я попробовала приготовить этот чизкейк и так набила руку, что он стал визитной карточкой наших чаепитий и фирменным «гвоздем» программы. На мой взгляд, делается он быстро, просто и особых кондитерских навыков не требует. Его единственный минус-хочется съесть сразу. Так что перед приготовлением стоит потренировать силу воли.  Ингредиенты:  Для основы:  🍰Печенье а-ля «Юбилейное» 300 г 🍰Масло сливочное 100 г Для заливки: 🍰Творожный сыр 500 г 🍰Сливки для взбивания 33% 200 мл 🍰Сахар 100 г 🍰Яйца 2 шт  🍰Ванильный сахар по вкусу  Приготовление: 1 этап...

Рецепт для тех, кто хочет получить пиццу быстро, без заморочек с тестом. На случай неожиданных гостей или прочих форс-мажоров.  Для экспресс-пиццы нам понадобятся: Тесто: 🍕кефир 200 мл 🍕куриное яйцо 1 шт 🍕пшеничная мука 160 гр 🍕сахар 1/3 чайной ложки  🍕соль 1/2 чайной ложки 🍕сода 1/2 чайной ложки  Соус-прослойка: 🍕майонез 2 столовых ложки 🍕кетчуп 2 столовых ложки  🍕молотый перец по вкусу  🍕сушёный гранулированный чеснок по вкусу  🍕базилик по вкусу  Вообще, приправы в соус можно добавлять...

Для тех кто любит вкусно и красиво позавтракать, делюсь рецептом идеальных сырных вафель.  P.S. Даже если все «блины» по жизни получаются комом, тут провал исключен.  Для околоресторанного завтрака на 4 порции нам понадобятся: 🧇2 яйца 🧇50 мл молока 🧇100 гр муки (я беру рисовую для большей воздушности) 🧇1 чайная ложка разрыхлителя 🧇25 мл подсолнечного масла 🧇100 гр тертого сыра 🧇мелконарезанный свежий шпинат (количество...