Репост
1 год назад
Поварешка - вкусные рецепты
1964
подписчика
Добро пожаловать в мой кулинарный мир! Здесь вы найдете легкие, вкусные и вдохновляющие рецепты, которые помогут вам создавать незабываемые блюда. Поварешка - источник вдохновения для любителей гастрономии, где каждый найдет что-то по своему вкусу.
Приготовил «стейк из свинины» на углях! Друзья попросили мое «фирменное» блюдо (рецепт меня никогда не подводил)
Жарить мясо на раскаленных углях для любителей пикников – это не только кулинарный вызов, но и настоящее удовольствие. А чтобы стейки и отбивные получились особенно вкусными, сочными и мягкими, да к тому же были покрыты аппетитной нежной корочкой, порционные куски необходимо правильно замариновать. Самый простой способ смягчить толстые ломти свинины – выдержать их на протяжении ночи в смеси растительного масла с пикантными пряностями. Масло может быть подсолнечным, оливковым или кукурузным, обязательно без запаха...