Здоровье женщин после 35

5 диет, эффективность которых подтверждена современной наукой - часть 1 Признатели диеты Аткинса утверждают, что система питания, созданная Робертом Аткинсом, кардиологом с большим опытом, ещё в далёком 1960 году, позволяет избавиться от вредных пищевых привычек и обрести здоровый образ жизни. Ключевой концепцией диеты является снижение потребления углеводов и их замена на более богатые белком продукты. Система питания состоит из четырёх фаз, каждая из которых имеет свои особенности. Например, в первой фазе, которая длится 14 дней, нужно сильно ограничить количество углеводов до 20 г в день и употреблять курицу, рыбу, морепродукты, сыры и яйца, избегая фрукты, сладости, пасту и орехи. Несмотря на эти ограничения, в этом периоде можно похудеть на 4 кг. Вторая фаза предполагает увеличение количества углеводов до 15 г в день и добавление в рацион орехов, ягод и семечек, но при этом полностью исключаются сахар и сладости. Третья фаза позволяет ввести в рацион фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и увеличить количество углеводов до 25 г в день. Однако, если наблюдается прибавка в весе, нужно снова урезать углеводы до 20 г в день. Четвёртая фаза продолжается на протяжении всей жизни и предполагает употребление любых продуктов, но без нарушения основных правил диеты Аткинса. Если вес начинает расти снова, нужно вернуться к предыдущей фазе. Важно понимать, что прежде чем начинать диету, необходимо проконсультироваться с врачом.