Посад

Выходные на половину месяца в январе – такая подстава. Вот скажите мне, если у нас больше половины населения страдают дачами, зачем нам такие длинные каникулы в январе, когда на дачах отдыхают в большинстве своём мороз и сугробы. Почему бы не сделать эти каникулы в мае? Где логика? Ух, как бы мы оторвались на наших сотках, имея в запасе почти две свободных недели. Но увы. Сейчас пахать можно разве что снег и сажать сосульки. В начале года принято делиться собственными планами. Хотя бы для того, чтобы...

Эффектное, вкусное, эффективное. Нет, что ни говорите, а советские хозяйки умели в удивить гостей изобретательностью. Для меня эффективность блюда измеряется пропорциональностью скорости и вкуса. Если блюдо требует малых временных затрат и при этом выдаёт на гора вау-эффект, оно эффективное. Впереди ещё десять дней праздников, возможно, у вас случатся ещё не одни гости. И поэтому я решила напомнить про Это. Нет, названия блюда я здесь приводить не буду, но в процессе чтения вы без труда его вспомните...

Первое января – это не только первый день народившегося накануне года, но и повод освежить память, тоскливо расспрашивая домочадцев или близких друзей: - Послушай, а что было вчера??? Не в смысле, какое число, а какие события упустил затуманенный весёлыми напитками разум. Все возрасты покорны не только любви, но и всяким чудачествам. А тем более, когда седина в бороду, известно, кто в бок подталкивает: - Пошалим? И если вы, как и я – ранние первоянварские пташки, давайте вместе повспоминаем о самых необычных забавах нашей молодости (и не только)...

Знаете, я заметила, что когда нам что-нибудь очень-очень надо, то мы задействуем в просьбах все высшие силы. А когда задуманное исполнится, думаем: вот повезло! И где справедливость? Что после этого должны подумать о нас высшие силы? Правильно! Неблагодарные они, эти люди...

Как часто вам удавалось подобрать идеальный светильник для её величества дачи, чтобы в тон и в цвет? У меня это всегда морока. Потому, что при всём многообразии источников света в магазинах, выбор там, по сути, ничтожен...

Под конец года обычно принято подводить итоги – традиция такая. Перебирать прибыли и убыли, взвешивать их на кармических весах и прикидывать, чего было больше. И вот тут возникает дилемма. Если год вышел неудачным, то как бы и печалиться поздно – он уже почти за порогом...

В магазин мы зашли в поисках утки. Красную рыбу покупать не планировали. Но, кинув взгляд на морозильный ларь, я уже была уверена в том, что эта рыбка принесёт мне граммов 200 красной икры. Я, конечно, не гадалка и прозревать будущее не могу. Но, увидев эту рыбку (она лежала сверху), точно поняла, что рискнуть однозначно стоит. Муж к моим способностям человека-рентгена отнёсся скептически. Я долго и нудно показывала ему разницу между самцом и самочкой, перебирая замороженную рыбу. Кажется, он не поверил, но запримеченную рыбку мы купили...

Нет, правда? Любите, или понарошку? Смакуете урожай лозы 18 какого-то года, или делаете вид просто потому, что так положено - под бой курантов вздымать вверх хрустальные фужеры, искрящиеся шипучей влагой...

Мне кажется, что мы порядком подустали от сложных в приготовлении, многокомпонентных и модных салатов, которыми в преддверии Нового года изобильно делятся в соцсетях. Да и гостей уже ничем не удивишь. Вот я и хочу вам предложить целых 10 несложных, но вкусных салатиков, простых в приготовлении и весьма полезных. Ведь, что ни говори, новогодняя пища (я культурно, я про обжорство не буду) часто ложится на бедный желудок тяжёлым комом. Ищет порой взгляд на столе чего-нибудь лёгкого для разгрузки. И – не находит...

Сад, вступивший в пору глухозимья, спит. После длительного и нехарактерного для декабря тепла ударил по голой земле мороз. Только после того, как земля основательно промёрзла, наконец-то пошёл снег. Зимы ждала, ждала природа. И получила. Снег пошёл сразу после Спиридона-солнцеворота, нашего, садоводовского праздника. Казалось бы, чего праздновать, - самые короткие и тёмные дни наступили. Но где-то там в непередаваемой дали, случились таинственные события и Земля (не земля-матушка, а Земля-планетушка) изменила свой ход и повернула на лето...

Синих цветов гораздо больше, чем я описала в своей статье-подборке, посвящённой всем оттенкам синего в саду. Но то был мой личный опыт общения с синими цветочками. В комментариях же читатели наглядно показали мне, что синий кусок садового цветочного спектра намного мощнее, чем мне представлялось с крылечка моего дачного дома. И тут я подумала, что было бы безответственным с моей стороны, всё это богатство обойти молчанием. Ведь срок жизни статьи в Дзене - как у бабочки-однодневки. А уж в комментарии к старым статьям и подавно никто не ходит...

Часто в комментариях приходится читать, что беда-огорчение - это когда по соседству запущенный сад или нерадивые хозяева, которые за своим участком не следят, вредителей к порядку не призывают, с болезнями не борются и только возглавляют безобразия, творящиеся на участке. Ну, или те самые приверженцы экокультуры, когда садовод сидит на берегу и ждёт, когда мимо проплывёт чучелко врага на крылечке и ждёт, когда вредители с болезнями сами между собой всё порешают и в руки им ( в смысле садоводам, а не вредителям) упадут спелые плоды...