portalmeda.ru

Варенье из черноплодной рябины или аронии, если говорить правильно, – это вкусная терпкая заготовка, которая поддержит ваш организм, компенсирует недостаток витаминов и микроэлементов дождливой осенью или холодной зимой. Для сладких зимних заготовок — варенья или джема используют обычно ягоду, собранную после первых заморозков. Но процесс можно ускорить, не дожидаясь отрицательных температур. Собранную черноплодную рябину для смягчения горечи и терпкости можно просто-напросто положить в морозилку, и часа через 3–4 ягода будет готова для использования...

По вкусу торт напоминает медовик. Только «Кутузов» не такой жирный, как его медовый собрат. Коржи получаются очень нежными, пропитанными. Медово-ореховый аромат придаст торту приятный привкус летней свежести. Сметанный крем добавит кислинки песочным коржам...

Рецепт булочек с яблоками по набору ингредиентов практически такой же, как и для других булочек. Но так как наш рецепт непросто быстрый, а очень быстрый, за основу берётся уже готовое слоёное бездрожжевое тесто. Благодаря такому выбору теста, булочки получаются хрустящие с аппетитной корочкой...

Лето пора пикников и отдыха, а какое летнее застолье без шашлыка. После трудовой недели на свежем воздухе в кругу семьи и друзей, после жаркой парной ароматные нежные шашлыки будут гвоздём вашей воскресной программы. Шашлык из свинины является, без сомнения, самым распространённым видом мясного блюда. Шашлык из куриного мяса — это спасательный вариант, когда нет достаточного времени для маринования, да и времени для жарки уйдёт значительно меньше, чем для свинины...

Перец чили, острый, жгучий, горький, кайенский – все эти сорта отличаются от болгарского не только формой, но и жгучим острым вкусом. Любители острого по достоинству оценят маринованный горький перец. Зимой закуска придаст пикантный привкус мясным или рыбным блюдам. К тому же на основе маринованной перцовой заготовки можно будет приготовить различные приправы, соусы или маринады для основных блюд. Жгучий перец можно не только замариновать, но и засолить или заквасить...