Урожай в радость

Этот рецепт узнала от соседки лет так 15 назад. Честно-честно! Она то и дала тогда нам семена жёлтой спаржевой фасоли. Фасоль любят не все и, услышав, что она есть в этом блюде—многие кривятся. Но спаржевая фасоль другая. Она нежная, готовится быстро и ее вкус запоминается. Этим рагу мы угощали гостей и абсолютно все приходили в восторг! Настолько это просто, вкусно и пока не приелось. Много лет мы выращивали фасоль сами, затем переехали в город и вынуждены были для этого рецепта покупать замороженную зеленую нарезанную фасоль...

Почти все начинающие огородники нацелены именно на количество урожая. И вот урожай получился хорошим, завязей растения дали много, плоды висят гроздями, но вот размеры их не впечатляют. На упаковке семян указывается примерный вес плодов, а иногда на деле он меньше на треть. Вот, например, мой куст Де барао розовые, которые ради эксперимента поливались всегда в одном режиме—раз в 5 дней. Смотрите сами: плодов много, но они мелкие и не дотягивают до нормы. В чем причина того, что помидоры,...

Ну наконец-то начался этап массового созревания плодов на моих (и не только) томатах! Поздравляю вас, дорогие огородники! Живу в лен. области, поэтому каждый раз сажаю овощи с опасением, что они не успеют вызреть. Томаты теперь сажаю исключительно в теплице из поликарбоната. Выращиваю в основном инденты (высокорослые). Удивили сорта, которые заплодоносили первыми. Это два сорта чёрных томатов. Классические красные я выращиваю в виде исключения и в этом году решила налегать на чёрные сорта, сорта с антоцианом, розовые и полосатые ...

Живу недалеко от леса. Совсем недавно начался сезон черники. Эту ягоду ценят за вкус и полезные свойства, но собирать ее решается не каждый. Одно дело набрать баночку, а совсем другое целую корзинку, чтоб и наесться хватило, и на заготовки, и пирог испечь, и даже заморозить на зиму. Началось все с того, что поехали мы в лес и увидели просто море черники. По секрету скажу, что этот год черничный! Она крупная, спелая и с одного куста собирается целая горсть. Я быстро смекнула, что нам столько ягоды не нужно и решила продавать...

Если вовремя не принять меры, постепенно она способна испортить бОльшую часть урожая томатов.