Polaris

Стейк тунца выглядит как простое блюдо: рыба, соль, немного масла. На деле дома легко промахнуться с нужной степенью готовности. В аэрогриле помогают ориентиры по температуре и времени, но полностью полагаться на таймер все равно не стоит: лишняя минута под горячим воздухом превращает сочный стейк в сухой кусок. Дальше — рабочие ориентиры по времени и температуре для разных блюд и пять рецептов: от бутерброда с консервированным тунцом до стейка с корочкой на семейный ужин. Замороженное филе перед...

Хочется сытно поужинать, но замочить фасоль с вечера забыли? Выручит консервированная. Ее не нужно предварительно варить: достаточно слить заливку, промыть бобы и добавить их в чашу в нужный момент. В этой подборке — пять рецептов с фасолью в мультиварке: суп с копчеными колбасками, чили с индейкой, тушеная красная фасоль, фасоль с рисом и курица в сливочно-томатном соусе. Все блюда рассчитаны на стандартную чашу объемом 5 л и продукты, которые легко найти в обычном магазине. Все рецепты в статье — из консервированной фасоли...

Осень начинается не с даты в календаре. Сначала в прихожей на видном месте поселяется дождевик, а по утрам хочется еще пять минут полежать под одеялом, вечером же приходится включать свет раньше, чем хотелось бы. Чтобы переход не застал врасплох, не обязательно устраивать большую уборку и пытаться за один выходной перестроить весь режим. Подготовка к осени складывается из небольших изменений: они возвращают дому свет и уют, помогают войти в привычный ритм и оставляют в расписании место для приятных вещей...