Поболтаем, поедим

Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня я готовлю малиновый джем. Вкусное и универсальное блюдо, в нашей семье его предпочитают любому варенью -его можно намазать на тост, добавить в кашу или творог, полить им блинчики или даже использовать как начинку для пирогов. Всё просто: минимум ингредиентов, немного времени – и у вас получится густое, насыщенное лакомство без лишней водянистости. Секрет – в правильном соотношении ягод и сахара, а также в аккуратной варке. Если сделать всё по этому рецепту, джем не засахарится, не будет слишком жидким и сохранит яркий малиновый вкус...

Добрый день, уважаемые подписчики и гости! На дворе жаркое лето, а я (по заказу детей) решила испечь блинчики. А заодно и вам показать простой рецепт теста для них. Этим способом блины получаются с первого раза, проверено! Только не отступайте от рецепта! Блинчики можно подавать со сметаной, медом или вареньем, а также использовать для сытных начинок: творога, мяса или грибов. Способ приготовления: Разбиваем яйца, добавляем к ним сахар и соль. Слегка взбиваем венчиком. Вливаем стакан молока, перемешиваем...

Утро — не время для кулинарных подвигов, но это и не повод завтракать вчерашним бутербродом или сухими хлопьями. Хотите начать день с чего-то сытного, свежего и интересного — без долгой возни у плиты? Тогда присмотритесь к этим рецептам. Ингредиенты: Данного количества ингредиентов хватает на 2 лепешки диаметром 20 см Соедините яйца с кефиром и солью, слегка взбейте вилкой до однородности. Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Натрите сыр на крупной терке – подойдет любой сорт...

Добрый день! Если вы любите ароматную жареную картошку с аппетитной корочкой, но хотите добавить в блюдо пикантности, эти рецепты — для вас! Эти рецепты — отличный вариант для сытного ужина или обеда, когда хочется чего-то простого, но очень вкусного. Готовятся быстро, ингредиенты доступные, а результат превосходит все ожидания! Способ приготовления: Картофель очистить, промыть на 3 раза холодной водой, хорошо обсушить при помощи бумажного полотенца. На сковороде разогреть растительное масло, выложить в разогретое масло картофель...

Советская кухня — это не только оливье и селедка под шубой. В те времена, когда продукты были в дефиците, а времени на готовку не хватало, хозяйки придумывали простые, но очень вкусные блюда из того, что было под рукой. Некоторые из этих рецептов сегодня незаслуженно забыты, хотя они могли бы выручить и современного человека — быстро, сытно и без лишних хлопот. Вот шесть таких блюд, которые когда-то грели душу студентам, спешащим на пары, и молодым мамам, у которых не было времени на сложные кулинарные изыски...