Найти тему
С чего начинать знакомство с крафтовым пивом? Для начала знакомства с крафтовым пивом рекомендуется выбрать несколько разных стилей и попробовать у нас в баре на дегустации. Начинать стоит с более легких и доступных стилей, таких как лагеры, пилзнеры или эль. Чтобы разобраться со вкусами, нужно обращать внимание на аромат, вкус и послевкусие пива. Также полезно знать особенности каждого стиля пива и какие ингредиенты используются при его приготовлении. Чтобы понять, что понравится, нужно пробовать разные стили и обращать внимание на свои личные предпочтения. Некоторые люди предпочитают более горькие пива, другие - сладкие или фруктовые. Рекомендации от экспертов и пивоваров для начинающих в крафте включают следующее: 1. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые стили пива. 2. Изучайте особенности каждого стиля и какие ингредиенты используются при его приготовлении. 3. Обращайте внимание на аромат, вкус и послевкусие пива. 4. Начинайте с более легких и доступных стилей, таких как лагеры, пилзнеры или эль. 5. Попробуйте пиво из разных регионов и стран, чтобы расширить свой кругозор. 6. Общайтесь с другими любителями крафтового пива и узнавайте новое о разных стилях и производителях. 📍Приходи попробовать крафт на Петрищева 14. ПН-СР 12:00-00:00 ЧТ-ВС 12:00-02:00 Наш ассортимент можно увидеть в ВК группе
1 год назад
ТОП 10 стилей крафтового пива. Читай чтобы потом козырять перед друзьями. 1. ИПА (India Pale Ale) - это светлое пиво с высоким содержанием хмеля, которое обладает горьким вкусом и ароматом цитрусовых и хвойных нот. Оно приготавливается с использованием специальных сортов хмеля и имеет высокую крепость 7-8%. Есть усиленная версия IPA — Double IPA (DIPA), имеет более высокий уровень алкоголя (обычно от 8 до 10%), более яркий вкус хмеля и фруктовых ноток, а также более высокую горечь, которая может достигать до 100 IBU (международные единицы горечи). 2. Стаут (Stout) - это темное пиво с высоким содержанием солода, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом шоколада, кофе и карамели. Оно приготавливается с использованием темного солода и имеет низкую крепость. Есть более крепкий и насыщенный стаут — Imperial Stout. Он имеет глубокий темный цвет и богатый вкус с нотами шоколада, кофе, карамели и сухофруктов. Содержание алкоголя может достигать 10-12%, что делает его одним из самых крепких сортов пива. 3. Портер (Porter) - это темное пиво с высоким содержанием солода, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом шоколада, кофе и карамели. Оно приготавливается с использованием темного солода и имеет низкую крепость. 4. Бельгийское пиво (Belgian Ale) - это светлое пиво с фруктовым и пряным вкусом, которое приготавливается с использованием специальных дрожжей, которые придают ему уникальный вкус и аромат. 5. Вайцен (Weizen) - это светлое пшеничное пиво, которое обладает легким и освежающим вкусом с нотами банана и гвоздики. Оно приготавливается с использованием пшеничного солода и имеет низкую крепость. 6. Пилзнер (Pilsner) - это светлое пиво с легким хмелевым вкусом и ароматом, которое приготавливается с использованием светлого солода и специальных сортов хмеля. Оно имеет низкую крепость. 7. Tomato Gose - освежающее и легкое пиво с нотами томата, лимона и соли. Он имеет светлый цвет и низкое содержание алкоголя (обычно до 4%). Tomato Gose отличается своей необычной комбинацией вкусов и ароматов. 8. Барливайн (Barleywine) - это темное пиво с высоким содержанием солода, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом карамели, фруктов и специй. Оно приготавливается с использованием темного солода и имеет высокую крепость. 9. Лагер (Lager) - это светлое пиво с легким вкусом и ароматом, которое приготавливается с использованием светлого солода и специальных сортов хмеля. Оно имеет низкую крепость. 10. Сауэр (Sour beer) - имеет кислый вкус и содержит фруктовые и цитрусовые ноты. Оно производится с использованием специальных дрожжей и бактерий молочнокислого брожения. 📍Приходи попробовать крафт на Петрищева 14. ПН-СР 12:00-00:00 ЧТ-ВС 12:00-02:00 Наш ассортимент можно увидеть в ВК группе
1 год назад
Многие до сих пор не знают что такое крафтовое пиво. Давайте разберёмся, а с вас лайк если было полезно Крафтовое пиво - это пиво, которое производится малыми пивоварнями с использованием высококачественных ингредиентов и традиционных методов варки. Оно отличается от масс-маркета тем, что не использует добавки и консерванты, а также предлагает более широкий выбор вкусов и стилей. Крафтовое пиво популярно из-за своего высокого качества, уникального вкуса и разнообразия. Оно также ассоциируется с экологически чистым производством и поддержкой местных производителей. Кроме того, крафтовое пиво обладает большим количеством фанатов, которые находятся в поиске новых и интересных вкусов. Крафтовое пиво можно порекомендовать любителям пива, которые хотят попробовать что-то новое и интересное. Иногда даже на первый взгляд несочетаемые вкусы, например томатное пиво "Зависимость", которое вы можете попробовать у нас в баре. В следующем посте разберём самые популярные стили в крафте. 📍Приходи попробовать крафт на Петрищева 14. ПН-СР 12:00-00:00 ЧТ-ВС 12:00-02:00 Наш ассортимент можно увидеть в ВК группе
1 год назад