Найти в Дзене
Трава от печали
Бывает с вами такое: и солнце светит, и день ясный, и на работе все хорошо, и дети не болеют, а настроение все равно плохое? Постоянное раздражение, тоска беспричинная… Подобное настроение часто называют «весенние капризы» — это реакция человека и на весенние ветры, и на частые смены атмосферного давления, да и просто от зимы все устали, а витаминов не хватает. Особенно «весенним капризам» подвержены подростки. Вот несколько полезных...
6 лет назад
Имбирь: полезные свойства. Рецепты чая и настоя
Имбирь используется в китайской и индийской медицине из-за своих уникальных свойств. Используют в основном корни, свежие или сушеные.  Корень имбиря является известной полезной пряностью. Имбирь обладает ароматным запахом и острым вкусом, из-за чего широко используется в кулинарии. В кулинарии имбирь используется для того, чтобы дать аромат и вкус супам, рыбе, овощам и десертам. Он также используется для изготовления сиропов и пива. Он прекрасно сочетается с блюдами из постного мяса и рыбы...
6 лет назад
Польза мяты. Рецепты
Благотворное воздействие мяты известно с древних времен благодаря своим полезным свойствам. Мята является растением, произрастающим в любое время года, которое также может легко выращиваться в саду или в горшках. Его листья, свежие и ароматные, полны активного ингредиента — ментола, обладающего успокаивающими и дезинфицирующими свойствами — идеально подходит в случае желудочно-кишечных расстройств и может помочь пищеварению. Мята — натуральное лекарство Но это еще не все, мятные чаи являются реальным естественным лекарством...
6 лет назад
Солодка и корень солодки. Полезные и лечебные свойства
Солодка представляет собой ароматическое вещество известное с древних времен. Она славится своими многочисленным оздоровительным преимуществам. Она добывается из растения, богатого полезными свойствами и произрастающего в южной части Европы и может достигать высоты до одного метра. Полезные свойства солодки Лакрица содержит глицирризин, активное вещество, которое делает его отличным природным средством полезным в случае сухого кашля и астмы благодаря флавоноидам и антиоксидантам. Также она обладает противовоспалительными свойствами, глюкозе, крахмалам и витаминам...
6 лет назад
Полезные свойства хвои. Приготовление отвара
Сосна и пихта, ель и кедр избавляют от зубной боли, укрепляют иммунитет, помогают снять усталость, борются с целлюлитом. Хвоя содержит в себе витамин C, витамин E, РР, К, микроэлементы (кобальт, железо, марганец), а также эфирные масла. Благодаря такому составу, отвары из хвои используются для профилактики простудных заболеваний. Рецепт отвара Для приготовления такого отвара вам понадобится 0,5 стакана воды, пара ложек лимонного сока и 0,5 стакана еловых иголок, которые нужно слегка помять в ступке...
6 лет назад
Съедобные дикорастущие травы
Эти дикие травы имеют много преимущества по сравнению с культурными. Дикая трава растет не везде, а только в местах, наиболее подходящих для этого вида. Эти места растение «выбирает» само. Если место плохое — семена не прорастают. Съедобные дикорастущие травы — это кладезь витаминов, минеральных солей и ферментов, их пищевые свойства также высоки. Некоторым не нравится горчинка в листьях одуванчика, но эта горечь полезна. В крайнем случае ее можно устранить подсоленной водой, в которой достаточно подержать листья 20—30 минут...
6 лет назад
Приготовление киселя из шиповника
Для приготовления киселя из шиповника понадобится: Как приготовить кисель из шиповника? 1. Перебрать и промыть шиповник. 2. Залить шиповник кипятком, накрыть крышкой и поставить вариться на четверть часа. 3. По происшествии четверти часа следует снять кастрюлю с огня и дать настояться шиповнику 6 часов. 4. Спустя 6 часов процедить шиповник. А в настой шиповника всыпать сахарный песок, размешать пока не раствориться...
6 лет назад
Плоды боярышника: польза и рецепты джема, компота, конфет, сока
Это одно из древнейших растений Земли, появившееся 230 миллионов лет назад. Тогда в эпоху мезозоя рядом с динозаврами расцвели первые на планете цветы. В том числе и на кустарниках кроваво-красного боярышника. Высушенные цветки упаковывают в коробки, выстланные чистой оберточной бумагой, и хранят в сухом темном месте. Созревшие плоды боярышника со сладковатым вкусом сначала отделяют от плодоножек, а потом сушат, например, в духовке с приоткрытой дверцей при температуре не выше 50 градусов, упаковывают и хранят, как цветки...
6 лет назад
Чай для желудка: полезные травяные чаи
Изжога и гастрит возникают вследствие повышенной кислотности желудка. Это обычно хронические, рецидивирующие заболевания. Даже исчезая на недели, месяцы или годы, они в 80% случаев появляются вновь. Проявляются эти недуги в виде грызущих, жгучих болей и колик в верхней части живота. Людям с такими нарушениями рекомендуется ежедневно выпивать чай для желудка по три-пять чашек, делая это в течение всего дня, даже если они не испытывают боли. Чай для желудка 1 Этот сбор действует успокоительно и на нервную систему благодаря наличию в нем листьев мелиссы...
6 лет назад
Тыквенные конфеты
Осень – невероятное красивое время года, но часто и довольно тоскливое. Чтобы порадовать себя вкусным десертом, и при этом не навредить свой фигуре, эти конфеты из тыквы – настоящая находка. В их состав входит, пожалуй, самый яркий и ароматный продукт осени – тыква, а покрыта она низкокалорийным и полезным для здоровья горьким шоколадом. Не смотря на то, что конфеты овощные, никто не догадается об этом из-за нежного сладкого вкуса. Ингредиенты для конфет: • 400-500 гр. свежей очищенной тыквы;...
6 лет назад
Мясные тефтели в овощном соусе
Для многих людей тефтели являются одним из обычных блюд. Но у каждого кто готовит мясные тефтели, имеется своя изюминка в его приготовлении. Хочу предложить вам простой рецепт сочного, нежного и довольно сытного блюда — тефтели тушёные в томатно-овощном соусе. Отличный сытный и вкусный ужин. Для приготовления данного аппетитного блюда нам необходим будет следующий перечень продуктов: Приготовлению мясных тефтелей: 1...
280 читали · 6 лет назад
Золотое молоко с куркумой
Золотое молоко с куркумой — невероятный напиток, которому Аюрведа приписывает множество лекарственных свойств. А все дело в том, что основой этого напитка является куркума, которая не только придает молоку золотистый цвет, но и обладает множеством полезных свойств. Она очищает от токсинов, является природным антибиотиком и омолаживает наш организм, благодаря содержащимся в ней антиоксидантам. Вот и получается, что это настоящий эликсир здоровья и красоты. Ингредиенты: Инвентарь: Сотейник, чайная ложка, бокал или кружка для подачи...
6 лет назад