Все пчеловоды добавляют сахар в мёд, так ли это?
Давайте пофантазируем, со слов покупателей, вывела несколько способов фальсификата мёда. 1 вариант - добавить в готовый зрелый мёд сахарный сироп. Плотность созревшего мёда намного выше любого сахарного сиропа, который можно приготовить дома, сироп просто всплывёт поверх мёда. Вес зрелого мёда на 1 литр примерно 1,4 кг, вес сахарного сиропа в этом же объёме будет всяко ниже. Представим себе, что мне нечем заняться и перед каждой доставкой, я готовлю сиропчик и бадяжу шикарный продукт. Мёд имеет...