Найти тему
Бывает ли порошковое пиво
Когда я рассказываю людям, что работал на пивоваренном заводе, многие спрашивают, бывает ли порошковое пиво. Если коротко, не бывает. Теперь развернутый ответ, постараюсь без лишних деталей. Пиво делают из солода, воды и хмеля. Солод нужен как источник сахара для брожения. В зерне много крахмала, да вот беда - дрожжи не могут его "съесть". Чтобы эту проблему решить, нужно крахмал разрушить - разделить длинные цепочки его молекул на короткие, доступные для питания дрожжевых клеток. Для этого солод...
5 лет назад
Экскурсия по замку Бран
В 120 километрах от Бухареста, столицы Румынии, расположен небольшой городок Бран. Возможно о самом городке вы навряд ли знаете, зато точно слышали имя одного из его жителей - это Граф Дракула. В Бране расположен замок, где по легенде жил в 15 веке воевода Влад Цепеш (Vlad Tepes) по прозвищу Закалыватель, сын Влада Дракулы. У замка и окружающих его земель очень богатая история, которая начинается в 11 веке и связана с Тевтонским орденом. Территория, где расположен замок, называется Бэрсей - это слово происходит от имени половецкого племени Бурчи...
5 лет назад
Колбаса андуйет - приключение в Париже
В первый день в Париже решили попробовать местную кухню. Кафешка на живописной улочке Монторгей или Пети Карро, точно не помню. Меню на английском - ну, думаю, закажу что-нибудь с привычным названием, чтобы не слишком уж экзотическим было блюдо. Решил взять sausage - колбаску, правда рядом было еще что-то написано, слово было незнакомое, не стал уточнять Официантка спрашивает: а вы знаете, что это такое? Я говорю, конечно, колбаска. Но вообще не очень-то знаю, но готов попробовать. Она отвечает, что ничего, будет сюрприз...
1055 читали · 5 лет назад
Поменять подгузник без конфуза
Наверняка вы сталкивались с такой ситуацией: ребенок спит, снимаем подгузник, а пока надеваем новый, малыш уже описался. То ли организм малыша почувствовал смену температуры, то ли просто пришло время, -результат - мокрая простынь и лишние телодвижения, особенно досадно это ночью, когда так хочется поспать самому. Попробуйте сначала надеть новый подгузник, подтянув его максимально к старому, потом разорвите по бокам старый подгузник, вытащите его и быстро подтяните новый. Так вероятность "протечки" будет минимальна...
5 лет назад
Как сэкономить на мобильной связи (личный опыт)
Мобильная связь сейчас обходится в копеечку. Расскажу о том, как нашей семье удалось значительно снизить ежемесячные траты на телефон. Примерно с 2007 года, больше 10 лет, у меня была симка МТС, корпоративный тариф. По сравнению с другими действующими в то время тарифами он был достаточно выгодный: абонентская плата 450 р за ограниченное количество минут и СМС. Когда у меня появился смартфон, подключил еще и пакет интернета за 200 рублей. Всего выходило в месяц 650 рублей. Этого хватало на ежедневные...
5 лет назад
Лучшие книги сказок перед сном
Представляю вам подборку лучших сказок перед сном. Кэрол Рот — Сказки на ночь Чудесные сказки о маленьком зайчике Винни и ягненке Ленни. В одной истории Винни не хотел спать дома, а в итоге понял, что своя кроватка самая мягкая и уютная. Вторая сказка — о том, как Винни приснились волки, и как мама помогла малышу справиться с этим переживанием. В третьей истории ягненок Ленни никак не мог заснуть, пока не вернулась мама. Книга прекрасно иллюстрирована, с мелкими деталями, которые детям очень нравится рассматривать и считать (сколько мышек, птичек, сов на картинке)...
6 лет назад
Как уложить спать маленького ребенка — совет второй
Если ребенок совсем маленький, укачайте его на руках. Главный секрет — держите его вертикально (столбиком), слегка прижав к груди и удерживая головку. Этот способ подходит практически в любой ситуации: и если колики, и если режутся зубки. После того, как малыш поел молока — из груди или бутылочки, не имеет значения, — возьмите его на руки вертикально и подержите так 3-5 минут, пока он не срыгнет воздух...
108 читали · 6 лет назад
Как уложить спать маленького ребенка - совет первый
Если ребенок не может заснуть, он чаще всего перевозбужден или плохо себя чувствует. Посмотрите критически на режим дня: во сколько вы просыпаетесь, есть ли дневной сон, достаточно ли времени проводит на свежем воздухе, есть ли спокойные игры или занятия перед сном, режим питания. Залог хорошего сна - уставший ребенок, он должен потратить силы, тогда и засыпается легче...
6 лет назад
Как я вел блог о науке на Дзене (последний пост)
Это последний пост в рамках канала Британские ученые доказали. Спасибо подписчикам и читателям! Было здорово и очень интересно для вас работать :) История блога Я довольно долго читал ленту Дзена, в какой-то момент подумал, что за публикациями стоят живые люди, затем прочёл заметку о лучших авторах месяца. Запомнились блоги «Логопед Шаргина» и «Николаева», их авторы рассказали, что у них достаточно быстро включилась монетизация. Были новости, что авторы каналов могут зарабатывать около 40 тысяч рублей в месяц...
7 лет назад
Как помочь девочкам держаться в сложных социальных ситуациях
Недавно я попросил группу из 20 девочек школьного возраста выделить главный способ помощи родителей в разрешении сложных социальных ситуаций. Никто из них не попытался ответить на вопрос. В конце опроса девочки попросили дать им возможность поделиться своими ответами. У каждой из них была своя история. Две темы определили быстро: «Просто послушай» и «перестань говорить, что нам делать». Они поделились своими разочарованиями, громко рассмеялись, вспоминая о своих самых нелюбимых родительских вмешательствах...
7 лет назад
Мы устали от повторяющихся игр наших 4-летних детей. Что нам делать?
Вопрос: как я могу приучить моего 4-летнего ребенка играть самостоятельно? Все, что он хочет, это воображать какие-нибудь истории (в основном каждый раз одни и те же) и требовать от меня и моего супруга играть конкретные роли и говорить конкретные вещи. Игрушки для него - это только реквизит для этих игр. Он находится в школе весь день, поэтому я хочу играть с ним по вечерам, так как это наше время. Но это утомительно и, честно говоря, скучно. Он единственный ребенок, так что у него нет братьев и сестер, с которыми он мог бы играть...
7 лет назад
Врачи объявили о новом виде операции на сердце, которая спасет тысячи жизней
Новый вид операции на сердце Пациенты доктора Дэвида Вуда, как правило, имеют довольно необычное расписание на неделю: проснуться, приехать в больницу, операция на сердце, отправиться домой через несколько часов, выйти на работу на следующий день. Такое быстрое выздоровление возможно благодаря малоинвазивной методике кардиохирургии, которую открыл Вуд, ванкуверский кардиолог, при лечении аортальной болезни сердечного клапана. Процедура, называемая 3M транскатетерной заменой аортального клапана, была успешно проведена у 411 пациентов в Канаде и США...
7 лет назад