Владимир Перцев

Чай «Да И Хун Юнь Юань Ча» (大益红韵圆茶) 2024 года — это новый выпуск знаменитого шу пуэра от фабрики Menghai Tea Factory, входящей в бренд Da Yi (大益). · 大益 (Да И) — бренд, символизирующий качество и традиции. · 红韵 (Хун Юнь) — «красная мелодия» или «красный оттенок». Красный цвет в китайской культуре ассоциируется с удачей, счастьем и процветанием, а также отражает насыщенный цвет настоя зрелого пуэра. · 圆茶 (Юань Ча) — «круглый чай», символизирующий гармонию, завершённость и единство. Концепция чая...

8 месяцев назад

Головы дракона Цзюньчжунхао: кубинские мотивы в чашке шу пуэра

Упаковка: Небольшая картонная коробочка с заявленным весом 120 грамм. Но на самом деле коробочка эта с двойным дном за которым ничего нет) То есть мешочек чая еще меньше эта коробка раза в два. Так что на первый взгляд невысокая цена в 800 рублей оказывается на самом деле вполне приличной, если рассчитать стоимость чая по граммам. В сухом виде: очень приятный и чистый аромат шу пуэрный, шоколадный. Общая информация. Пуэр «Головы дракона» (Лао Тоу) от бренда Цзюньчжунхао — это премиальный шу пуэр,...

8 месяцев назад

Ацтекский напиток в чайном мире: обзор на Мэнку Му Е Чунь 001

Шу пуэр 2022 года из юньнаньского уезда Линьцан выпущен знаменитым заводом Мэнку Ронгши. Как объясняет продавец цифры 001 означает первый выпуск новой серии пуэров. В сухом виде: приятный хлебно-шоколадный аромат. Даже в больше степени шоколадный. Вообще это такая особенная фишка линьцаньских шу пуэров от фабрики Мэнку Ронгши – шоколадно-пряный аромат и вкус. Я покупал на Али шу от Мэнку Ронгши который назывался как «Вино из древесных листьев» и в описании его мне запомнилось, что чай обладает...

8 месяцев назад

Шу пуэр 7452: легенда от мэнхайской фабрики Да И

Китайский чай шу пуэр 7452 — это настоящая легенда среди ценителей китайского чая. Пуэр, созданный Мэнхайской фабрикой Да И в честь её 50-летия, сочетает в себе богатую историю, уникальный вкус и доступную цену. Рецептура 1974 года, средний лист и мастерство производителей делают его одним из самых узнаваемых шу пуэров на рынке. Цена: 1300 рублей за блин 357 грамм. Впечатления от чаепития: Чай 7452 покоряет с первой встречи. Вот как раскрывается его вкус и аромат в ходе четырех проливов: 1. Первый пролив: Мягкий, хлебно-медовый аромат с нотами черного бородинского хлеба, меда и чернослива...

8 месяцев назад

🌞С первым днем лета, дорогие чаеманы! 🍃 Сегодня, 1 июня, природа дарит нам не только начало самого теплого времени года, но и прекрасную возможность открыть для себя новые границы любимого китайского чая! ☀️ Летние чайные радости: - Холодная заварка улунов и белых чаев — идеальное освежение в жаркий день - Пуэр со льдом — неожиданное, но сложное сочетание - Легкие зеленые чаи — как утренняя роза в знойный полдень - Цветочные жасминовые чаи — аромат летнего сада в чашке 🌿 Лето — время экспериментов! Попробуйте заварить белый чай в холодной воде. Откройте для себя магию чайных церемоний на свежем воздухе. Какой китайский чай станет вашим спутником этим летом? Делитесь в комментариях своими планами и открытиями! 🫖 Пусть каждый глоток будет наполнен солнечным теплом и удовольствием! ☕️✨ #ПервыйДеньЛета #КитайскийЧай #ЛетнийЧай #ЧайнаяЦеремония #ЧаеманыВК #Китаист

9 месяцев назад

Китайский чай Шэн Пуэр 2021 года "Китайский ветер / Китайский стиль" (中国风, Zhōngguó fēng) завода "Чжоуши" (周氏, Zhōu shì)

Шэн Пуэр 2021 года "Китайский ветер" от завода "Чжоуши" — это уникальный чай, который сочетает в себе свежесть весеннего урожая, насыщенный вкус и глубокий аромат. Этот чай произведен из отборного сырья, собранного в провинции Юньнань, и прессован в форму Бин Ча (блин) весом 357 грамм. Название "Китайский ветер" символизирует связь с традициями китайского чайного искусства и подчеркивает изысканность и гармоничность этого чая. Завод "Чжоуши" — это известный производитель чая, который славится своим вниманием к качеству сырья и строгим соблюдением традиционных технологий производства...

9 месяцев назад

Китайский чай Шэн Пуэр 2014 года "Деревья Сигуй" (昔归, Xīguī) завода "Кайшуньхао" (开顺号, Kāishùn hào)

Шэн Пуэр 2014 года "Деревья Сигуй" от завода "Кайшуньхао" — это уникальный выдержанный чай, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Этот чай произведен из листьев чайных деревьев, произрастающих в регионе Сигуй провинции Юньнань. Чай прессован в форму Бин Ча (блин) весом 250 грамм, что делает его не только вкусным, но и удобным для хранения и заваривания. Сигуй — это живописный регион в провинции Юньнань, который славится своими древними чайными плантациями и благоприятными климатическими условиями...

9 месяцев назад

Китайский чай Шэн Пуэр 2011 года с 500-летних деревьев гор Наньно (南糯古樹, Nánnuò gǔ shù)

Шэн Пуэр 2011 года с гор Наньно от завода "Кайшуньхао" (开顺号, Kāishùn hào) — это уникальный выдержанный чай, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Этот чай произведен из листьев древних чайных деревьев возрастом более 500 лет, которые произрастают в регионе Наньно провинции Юньнань. Чай прессован в форму Бин Ча (блин) весом 400 грамм, что делает его не только вкусным, но и удобным для хранения и заваривания. Наньно — это живописный регион в провинции Юньнань, который славится своими древними чайными плантациями и благоприятными климатическими условиями...

10 месяцев назад

Китайский чай Шу Пуэр с гор Цзинмай 1992 года в бамбуковой корзине

Шу Пуэр 1992 года с гор Цзинмай (景迈, Jǐngmài) — это уникальный выдержанный чай, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Этот чай произведен из листьев больших чайных деревьев возрастом от 100 до 300 лет, которые произрастают в регионе Цзинмай провинции Юньнань. Чай ферментирован традиционным способом в кучах, что придает ему характерный насыщенный вкус и аромат. Продается в бамбуковой корзине весом 300 грамм, что делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным...

10 месяцев назад

Китайский чай Хун Шуй (台湾红水乌龙, Táiwān hóng shuǐ wūlóng, "Тайваньский улун красной воды")

Хун Шуй — это уникальный тайваньский улун, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Название "Хун Шуй" переводится как "красная вода", что указывает на характерный цвет настоя и насыщенность вкуса. Этот чай производится в горах Тайваня, где благоприятные климатические условия и плодородные почвы создают идеальные условия для роста чайных деревьев. Тайвань славится своими высокогорными чайными плантациями, которые расположены на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря...

10 месяцев назад

Китайский чай Шу Пуэр 2021 года "Феникс" от завода "Син Ян Ча"

Чай Шу Пуэр "Феникс" 2021 года производства завода "Син Ян Ча" (興样茶, Xìng yàng chá) — это яркий представитель традиционного китайского чая, который заслуживает внимания как ценителей пуэра, так и тех, кто только начинает знакомиться с этим уникальным напитком. Прессованный в форме Бин Ча (блин) весом 357 грамм, этот чай сочетает в себе многовековые традиции чайного искусства и современные технологии производства. История и особенности завода "Син Ян Ча" Завод "Син Ян Ча" расположен в провинции Юньнань, которая считается родиной пуэра...

10 месяцев назад

Шу Пуэр 2006 года "Вуцзи": Сокровище из Сишуанбаньны

Шу Пуэр 2006 года "Вуцзи" (кит. 普洱五级, пиньинь pǔ’ěr wǔ jí) — это уникальный представитель китайского чая, который за годы хранения приобрел особую глубину вкуса и аромата. Этот чай относится к 5-й категории сырья, что указывает на использование зрелых листьев, которые придают напитку насыщенность и характерную бархатистость. Произведенный в Сишуанбаньна-Дайском автономном округе, известном своими древними чайными традициями, этот пуэр является настоящим сокровищем для ценителей выдержанных чаев....

11 месяцев назад

08:40