Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад
 • Вы подписаны

Зелень, которая спасает пресную еду: 4 рабочие связки

Сразу скажу честно: я противник строгих рецептов. Кулинария бесконечно многогранна. Поэтому помимо рецептов я буду показывать другое — секреты, правила и рабочие моменты. То, опираясь на что, ты сможешь сам компоновать и собирать блюдо под себя. Не «делай как я», а «вот принцип — играй». И начать эту серию хочу с трав. Зелень нужно есть. Много Это самый дешёвый способ оживить пресное блюдо: горсть свежей зелени сверху — и скучная еда перестаёт быть едой мученика. А чтобы не приедалось, держи комбинации...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Тебе продали то, что работает только в идеальных условиях

Я попадался на многие крючки этой ПП-индустрии. Набил шишки, помучился, испытал стрессы и откаты, потратил денег. И теперь могу помочь тебе всего этого избежать — потому что прошёл сам. Сейчас разберу главный развод. Не тот, что лежит на поверхности, а тот, на который попадаются почти все. В том числе попадался и я. Самый коварный обман — это правда Знаешь, в чём подстава? Почти всё, что тебе вещают эти гуру, — работает. Реально работает. Можно составить идеальный рацион. Можно похудеть к лету на 20 килограммов...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Зачем распиареный лосось, когда есть скумбрия? Ничем не хуже по составу, а по некоторым параметрам ещё и лучше

Забирай, готовь, пробуй!

3 недели назад
 • Вы подписаны

Почему тебя тянет на сладкое и жирное — и как обмануть мозг

Тянет на сладкое и жирное? Знакомо. Скажу как повар: наш мозг очень тяжело обмануть, когда дело касается сладкого и жирного. И сейчас объясню почему — а заодно покажу приём, который меня в своё время будто заново научил есть. Это не слабость. Это эволюция Много тысяч лет мозг настраивался на одно — сохранить и сберечь как можно больше запасов для выживания. Не на пресс к лету. На выживание. А самое труднодоступное и при этом легкоусвояемое в дикой природе — это как раз жиры и сахар. Калорийная бомба, которую раньше ещё попробуй найди...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Как повар разъелся на своей же работе

В интернете полно историй о том, какие классные ребята взяли себя в руки, похудели и стали красивыми и счастливыми. И почему-то почти нет историй перевёрнутых — тех, что показывают другую сторону пути. А ведь мы не рождаемся с лишним весом, вредными привычками и зависимостями. Всё это мы наживаем сами. Медленно, по кусочку, не замечая. Я хочу заполнить эту пустоту и рассказать свою историю. Думаю, она будет многим полезна — потому что плохие примеры всегда нагляднее хороших. Со своим весом и телосложением я более-менее договорился только к 35...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Опубликовано фото

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент