ПереЕхи в селО

Сезон бройлеров на нашем подворье подходит к концу, на двор крадется осень… а цыплят, как известно, считают по осени. Я буду считать не по количеству, а, в первую очередь, по весу. Ведь это бройлеры и вес для них важен, как ничто другое...

Всем здравия, друзья! Переехав в Самарскую область, мы стараемся по возможности ездить и узнавать окресности, открывать для себя «новые земли». В эти выходные, не смотря на сложности с бензином,  выбрались наконец в одно интересное место - город Бузулук...

Сегодня прошло ровно три года с того дня, как мы впервые всей семьёй высадились из перегруженной газели возле нашего нового дома. Перед этим мы отмахали около пяти тысяч километров от города Иркутска, делая остановки лишь только для того, чтобы поесть и отдохнуть в придорожных гостиницах...

А не пора ли приготовить адыгейский сыр? - подумала я, глядя на скопившееся в холодильнике молоко… Для одной головки сыра мне нужно три литра козьего цельного молока, форма для сыра/творога диаметром 12 см...