Pazlking

Если у вас есть стакан и немного времени, этот рецепт станет вашим спасением! Идеально для завтрака, перекуса или даже ужина. На 8–10 порций: Тесто: Для смазки: #практическиерецепты #простыерецепты #вкусно...

С этим рецептом справится даже новичок. Просто, бюджетно и невероятно аппетитно! Основные компоненты: 💧 3 стакана воды (комнатной температуры) 🧂 1 ч. л. соли (без горки) 🌾 6 стаканов муки (≈ 750 г, просеять перед использованием) Для ароматного теста: 🧈 125 г сливочного масла (размягченного) 🫒 100 мл растительного масла (оливкового или подсолнечного) Начинка, от которой невозможно отказаться: 🌿 500 г лука-порея (тонко нарезать) 🧅 1 крупная луковица (мелко порубить) 🧂 1 ч...

Для бисквита: • 3 яйца (комнатной температуры) • 1 стакан сахара (200 г) • ½ чайной чашки молока (125 мл) • ½ чайной чашки растительного масла (125 мл) • 1 стакан + 3 ст. л. муки (≈160 г + 25 г) • 3 ст. л. какао-порошка (без сахара) • 1 пакетик разрыхлителя (10 г) • 1 пакетик ванилина (или 1 ч. л. экстракта) Для крема и пропитки: • 2 пакетика сухих сливок (например, «Крем-шанти» + 1 стакан молока) • 1 пакетик готового шоколадного соуса (или домашнего: 100 г шоколада + 50 мл сливок) • 1 стакан молока...

🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 200 мл чашку): Для теста: ▫️ 1 ст. тёплого молока (как объятия для дрожжей!) ▫️ 2 ст. тёплой воды (не горячее 40°C, иначе дрожжи "заснут"!) ▫️ 1 ст.л. сахара (для активации дрожжевого волшебства) ▫️ 1 ч.л. соли (баланс — наше всё!) ▫️ 1 яйцо (свежее, как утренняя роса) ▫️ 1 ст.л. сухих дрожжей (основа идеального теста) ▫️ 6 ст. муки (просеять — тесто будет воздушным!) Для начинки: ▫️ 500 г сыра фета (раскрошить! Можно заменить на творог+зелень) ▫️ ½ пучка петрушки (мелко рубим — аромат на весь дом!) Для смазки: ▫️ 125 г сливочного масла (растопить + ½ ч...

Ингредиенты (на 12 штук): Для теста: • 1 стакан теплого молока (250 мл — жирность 3.2% для нежности) • 1 стакан воды (комнатной температуры) • 1 пакетик сухих дрожжей (7 г — или 20 г свежих) • 2 ст. л. сахара (для карамельной корочки) • 1 яичный белок (желток сохраните для глазировки!) • 5 стаканов муки (пшеничная + 1 ст. л. крахмала для воздушности) • 50 г сливочного масла (растопить + остудить) Секрет бабушки: • 100 г сыра чеддер (натереть на мелкой терке — он растворится в тесте, создавая пикантный...