Kologrieva Надежда: путь к себе 🌿

НЕ БУДЬТЕ СУПЕР ЖЕНЩИНОЙ! Ты не обязана делать все... Не обязательно быть супер-мамой, супер-хозяйкой или супер-профессионалом, потому что когда организм начнет жаловаться, будет мало тех, кто вспомнит, что ты старалась быть всем в одном человеке. Так что выйдите из дома погулять, идите гулять, идите в парк и подышите свежим воздухом, идите в спортзал, когда он открыт, ешьте что вам хочется, берегите себя, спите больше, оденьте одежду будь собой и любите тебя. Делайте это исключительно для себя! Дети растут и уходят, муж не всегда остается, работа легко заменяется, дом снова испачкается, но эмоциональное здоровье очень важно и второго шанса можно не получить.

Конвертики из рисовых листов с кабачком, креветками и сыром 🥢 Знакомьтесь — это не просто рулетики, это взрыв свежести и легкости! Хрустящая оболочка из рисовой бумаги, нежный сочный кабачок, сладковатые креветки и тягучий сыр... Звучит как идеальный ужин, правда? 😍 А главное — это 100% без глютена и невероятно легко усваивается! Рисовая бумага — наш друг, который дарит хруст без тяжести в животе и «засорения» организма. Это блюдо подарит вам ощущение легкости, насытит и наполнит энергией, а не заставит клонить в сон. Идеально для тех, кто следит за питанием, любит вкусные эксперименты и ценит азиатские нотки в еде. 🍽 Ингредиенты (на 10-12 конвертиков): ✨ Рисовая бумага — 10-12 листов ✨ Кабачок (цуккини) — 1 средний (около 250 г) ✨ Креветки — 200 г (очищенные) ✨ Сыр — 100 г (идеально моцарелла или сулугуни для тягучести) ✨ Помидоры черри — 10-12 шт. ✨ Зелень — пучок укропа или кинзы (кинза даст очень аутентичную азиатскую ноту!) ✨ Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию, для пикантности) ✨ Соевый соус (без глютена!) — 2-3 ст.л. ✨ Специи: сушеный чеснок, сладкая паприка, соль, черный перец — по вкусу ✨ Масло (ГХИ) для обжарки ✨ Вода для замачивания рисовой бумаги Мои предложения для гармонизации вкуса и пользы: 🌿 Добавьте 50 г вешенок или шампиньонов, мелко порезанных и обжаренных с чесноком — это даст глубокий умами-вкус. 🌿 Пару столовых ложек кунжута для обжаривания — для орехового аромата и порции кальция. 🌿 Свежий имбирь (1 ч.л., натертый) в начинку — для согревающего эффекта и улучшения пищеварения. 🌿 Подавать с домашним соусом из греческого йогурта, лимонного сока и зелени. 👩‍🍳 Пошаговый рецепт: 1️⃣ Готовим начинку. Кабачок натираем на крупной терке или нарезаем очень мелким кубиком. Слегка солим и оставляем на 10 минут, чтобы выделился сок. Затем обязательно отжимаем жидкость через сито или руками! Это ключевой шаг, иначе конвертики будут мокрыми. 2️⃣ Креветки мелко рубим ножом (можно оставить несколько целых для украшения). Чеснок и зелень мелко режем. Помидоры черри режем четвертинками. Сыр натираем на крупной терке. 3️⃣ На сковороде разогреваем немного масла. Обжариваем креветки с чесноком 2-3 минуты до розового цвета. Добавляем кабачок и готовим еще 3-4 минуты, пока масса не станет достаточно сухой. В конце добавляем соевый соус, специи и зелень, хорошо перемешиваем и снимаем с огня. Даем остыть. 4️⃣ Собираем конвертики. В глубокой тарелке с теплой водой быстро (буквально на 1-2 секунды!) смачиваем лист рисовой бумаги. Он должен стать мягким, но еще немного упругим. Кладем на рабочую поверхность (например, на разделочную доску). 5️⃣ На край листа выкладываем 1-2 ст.л. остывшей начинки, пару долек помидора и щепотку сыра. Сворачиваем конвертиком: подворачиваем бока внутрь и плотно скручиваем рулетик. Повторяем с оставшимися листами. 6️⃣ Обжариваем. На сковороде разогреваем масло. Обжариваем конвертики швом вниз на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой, хрустящей корочки. 💚 Подача и польза: Подавайте эти хрустящие рулетики сразу, пока они горячие! Идеально — со свежим салатом из зелени и легким соусом. Почему это блюдо — суперфуд для вашего живота и настроения: · 🥰 Легкость: Никакой тяжести после еды, потому что нет пшеничной муки и дрожжей. · 🌱 Чистое пищеварение: Отсутствие глютена помогает избежать воспалений в кишечнике и вздутия. · 💪 Белок + Клетчатка: Креветки и сыр насыщают, а кабачок улучшает работу ЖКТ. · 🌊 Энергия: Легкие углеводы из рисовой бумаги дают энергию без резких скачков сахара. Приятного аппетита и легкости вашему телу! Готовьте с любовью! ❤️

Сентябрь — наш общий «День Знаний» 🍂 Первое сентября, даже когда оно остаётся за кадром, задаёт мощный ритм всему месяцу. Это энергия старта, нового витка, свежего листа в общей тетради жизни. И она касается абсолютно всех, не только школьников и студентов. Наши дети выходят в мир за новыми открытиями. А мы? Мы учимся и развиваемся всю жизнь. Учимся быть родителями, осваиваем новые профессии, проходим уроки отношений и учимся слышать себя. Это и есть самое увлекательное путешествие — путешествие длиною в жизнь. Сентябрь — идеальное время, чтобы осознанно влиться в этот поток✨ А теперь взглянем на даты глазами нумерологии — это увлекательно! 📚 01 (сентябрь) — это число начала, старта, выхода в материальный мир, самообеспечения и взросления. Идеально совпадает с духом этого месяца! 🧘‍♀️ 09 — это завершение через обнуление. Сложный период, который требует от нас выдержки. Но если выдержите этот «натиск» — получите колоссальный результат, словно сдали сложнейший экзамен экстерном. 🏎️ 2025 год — это год-аттракцион! Год увлекательных эмоций и чувственных открытий, который проверит нас на прочность, но и подарит невероятную скорость роста. Год, когда можно смело сдувать пыль со своих мечтаний и страхов и нестись к целям с ветерком. И особенно нас ждет уникальный день — 09.09.2025. Три Девятки! Это особая дата с мощной энергетикой завершения и трансформации. Как последнее число перед повторным началом последовательности на новом уровне, 9 предполагает — итоги, мудрость, гуманизм. Энергия трех девяток — что это значит для нас? В такой день хорошо: 💫 Подводить итоги и завершать старые дела 💫 Проявлять доброту и помогать другим 💫 Уделять время духовным и оздоровительным практикам 💫 Расхламлять пространство — и в доме, и в голове Что лучше отложить на другое время: 🔹 Начало принципиально новых глобальных проектов 🔹 Важные решения, подписание контрактов, крупные покупки 🔹 Конфликты и выяснения отношений Энергия этого дня может принести судьбоносные встречи, яркие озарения и резкие перемены — будьте к этому готовы и примите это как ценный урок от Вселенной. 🧐 Какой вывод? Сентябрь— это не про линейки и букеты. Это состояние. Состояние учёбы и трансформации. Используйте эту энергию, чтобы подвести предварительные итоги года, завершить то, что тяготит, и осознанно подготовить почву для нового цикла. Жизнь — это постоянная учеба. В каждом из нас скрыта колоссальная мощь. Иногда ее просто нужно разбудить. Пусть ваш сентябрь и весь учебный год длиною в жизнь будет увлекательным и полным чудесных открытий! 🥰 #сентябрь #новыйстарт #развитие #нумерология #трансформация #осень2025 #личностныйрост #саморазвитие #энергетика

Витаминная бомба 💣 Мощный детокс и лёгкость в одной тарелке! ✨ Привет, друзья! Делюсь с вами рецептом невероятно лёгкого, но суперпитательного блюда. Это идеальный вариант для ужина, разгрузки или когда хочется зарядить тело энергией и чистотой👇 Вот что входит в этот волшебный микс: 🌱 ЛЕН — наш главный помощник для чистого кишечника! Дарит Омега-3, клетчатку и надолго дарит чувство сытости. 🟢 КАБАЧОК — увлажняет и наполняет калием для здоровья сердца и ровного водного баланса. Минимальная калорийность! 🍎 ЯБЛОКО — источник пектина для питания нашей полезной микрофлоры и витамина С для иммунитета. 🌿 БАЗИЛИК + КИНЗА — зелёная антиоксидантная мощь! Базилик снимает воспаления, а кинза известна своими детокс-свойствами. Что это даёт? ✅СТИМУЛИРУЕТ пищеварение и мягко очищает организм. ✅ПОЗВОЛЯЕТ чувствовать лёгкость, контролировать вес и аппетит. ✅НАПОЛНЯЕТ витаминами, минералами и антиоксидантами без тяжести в желудке. Как это съесть? Варианты на выбор: 1️⃣ Смузи: Взбейте все ингредиенты в блендере с небольшим количеством воды. 2️⃣ Салат: Натрите кабачок и яблоко, мелко порубите зелень, заправьте соком лимона и посыпьте молотым льном. 3️⃣ Холодный суп: Взбейте всё в пюре — получится освежающий гаспачо. Попробуйте и почувствуйте эту чистую энергию! 💚 #ппрецепт #здоровоепитание #детокс #смузи #ппзавтрак #здоровьевтеле #легкость #витамины #домашняяеда #правильноепитание #лен #кабачок #яблоко #базилик #кинза #зож #здоровыйобразжизни #едаисостояние #рецептыНадеждапутьксебе