ПРАВИЛО ТАРЕЛКИ — это удобный способ собрать сбалансированный приём пищи без взвешивания, калькуляторов и пищевой драмы
Суть: Мысленно делите тарелку на 3 части: - 1/2 тарелки — овощи и зелень Свежие, тушёные, запечённые, на пару. Примеры: огурцы, помидоры, брокколи, кабачки, салат, морковь, цветная капуста. - 1/4 тарелки — белок То, что даёт сытость и помогает не хотеть булку через 40 минут. Примеры: курица, рыба, яйца, индейка, творог, бобовые, тофу, морепродукты. - 1/4 тарелки — сложные углеводы Это энергия, а не враг народа. Примеры: гречка, рис, булгур, киноа, картофель, цельнозерновые макароны, хлеб из цельного зерна...