Совушкины вкусняшки

Начинается масленица, а значит на столе блины! Представляю Вашему вниманию вкусные и легкие блины 🥞, к которым подойдет начинка на любой вкус - сметана, варенье, сгущенка, творог 😊 Вода горячая - 500 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 1 ч.л. Мука - 200-250 г. Масло подсолнечное - 2 ст.л В горячей воде растворить соду, сахар и соль, хорошо размешать венчиком...

Приготовление: Коржи : 200 г. Творог  200 г. Сахар 2 яйца 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 2 стакана муки  2 ст. ложки кокосовой стружки  Пакетик ванилина  2 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 200 г. творога, соду, соль, 1 стакан муки, взбить. Добавить ванилин. Добавить 2-й стакан муки и перемешать ложкой . Разделить тесто на 6 комочков , ~ Поставить на 1 час в холодильник .  Крем:  1 банка сгущёнки Полпачки масла сливочного  200 г творожного сыра  2 ст. ложки кокосовой стружки  Взбить масло , добавить сгущёнку , продолжить взбивать ...

Вкусные и пышные оладьи, которые не опадают после жарки, отлично подойдут для завтрака. Подавать можно со сгущёнкой, джемом, мёдом, с чем больше нравится, а можно есть и просто так, вкус отменный. Готовятся легко и просто. Для приготовления нам потребуется : кефир (комнатной температуры) - 500 мл яйцо 1шт сахар 1 ст.л. с горкой ванильный сахар 1/3 ч...

Медовое лакомство к чаю, пальчики оближешь 😋. Готовится не сложно и очень вкусно. Побалуйте своих близких 😊 Ингредиенты: Для сиропа : Приготовление : Вот и все, вкусный чак-чак готов! Приятного чаепития...

Как приятно побаловать своих домашних осенними вечерами выпечкой к чаю. Решила испечь морковный пирог , но для его приготовления не использовала ни яйца, ни молоко. Получился вкусный пирог, при этом готовится очень просто и быстро. Для приготовления морковного пирога нам потребуется : Морковь - 1 шт. Тёплая вода - 250 мл Сахар - 150 г. Мука - 200 г. Сода - 1 ч.л. Растительное масло - 50 г. Натираю морковь на мелкой тёрке . В тёплую воду добавляю соду и сахар , перемешиваю до растворения сахара...

Чаще всего на праздники готовлю этот торт. Его очень любят у меня в семье. Мягкие коржи , насыщенный шоколадный вкус, нежнейший крем. Ингредиенты: Коржи: 2 яйца 200 гр сахара  0,5 банки сгущенки 1,5 стакана муки 300 гр сметаны  1 ч.л. соды ( погасить уксусом ) 2 ст.л какао  Крем: 0,5 банки сгущенки  200 гр.сливочного масла 1 ст.л какао  Глазурь: 50 г. сливочного масла 3 ст.л.какао 2 ст.л молока  2 ст.л сахара  Приготовление: Начинаю с коржей : Белки отделяю от желтков . Желтки взбиваю с сахаром до пышной белой массы, добавляю сгущёнку , сметану и соду, взбиваю до однородности...

У меня оставалась молочная сыворотка. Я решила приготовить к чаю нежнейшие кексы. Ингредиенты: Сыворотка - 500 мл  Манка - 2 стакана  Мука - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л.  Сахар - 150 г.  Какао - 2 ст.л.  Приготовление : В сыворотку добавляю соду , сахар и перемешиваю до растворения сахара венчиком.  Насыпаю манку и перемешиваю до однородности. Оставляю минут на 15-20, чтобы манка набухла.  Через 20 минут добавляю муку...

Я очень люблю арбузы 🍉 , сладкая мякоть, аромат на весь дом . Но сколько же остаётся корок. В этом сезоне я решила приготовить из них варенье и получилось очень вкусно 👍 Нам потребуется : Арбузные корки - 1 кг Сахар - 500 г Вода - 500 мл С арбузных корок срезаю зелёную часть. Промываю, режу на кубики и тонкие полосочки . Заливаю холодной водой так , чтобы корочки были полностью покрыты, и ставлю на огонь. После того , как закипит вода, продолжаю варить ещё 30 минут Снимаю с огня , сливаю воду и промываю снова под холодной водой...

Вкусный пирог к чаю с начинкой из варенья. Мягкий, в меру сладкий, легко готовится и быстро съедается 😊 Для начала приготовим тесто : В муку добавить дрожжи, соль, сахар, перемешать. Налить тёплую воду , растительное масло. Замесить мягкое эластичное тесто. Я вымешиваю тесто всегда руками. Оставить в тёплом месте подходить на 30 минут. После того, как тесто подойдёт , делю его на 10 частей, округляю. Каждый шарик раскатываю в пласт, в центр кладу 1 ч.л. сливового варенья ( на вкус можно брать любое варенье)...

Нежнейшее пирожное! Готовится очень легко и быстро. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких! Ингредиенты : Тесто: ✔️Вода - 120 мл. ✔️Сливочное масло - 60 г. ✔️Сахар - 1 ч.л. ✔️Соль - 1/4 ч.л. ✔️Мука - 90 г. ✔️2 средних яйца Крем:  ✔️Белки - 4 шт ✔️Сахар - 200г ✔️Лимонная кислота - на кончике ножа  ✔️Ванилин - щепотка Приготовление Сначала готовлю ТЕСТО .  Выпекаю в духовке 20 минут при температуре 190 градусов, а затем 15 минут при 170 градусах. Во время выпечки духовку открывать нельзя, иначе профитроли опадут...

Вчера решила приготовить кабачки по-новому , получился очень вкусный ужин. И при этом ничего не надо жарить. Беру кабачок , у меня молодой, поэтому не очищаю от кожуры и семян, и картофель. Кабачок нарезаю тонкими кружочками толщиной 2-3 мм, также поступаю с картофелем. Чеснок натираю на мелкой тёрке.  Складываю нарезанные кружочки в глубокую миску , добавляю чеснок, чайную ложку паприки, смесь перцев по вкусу, чайную ложку соли, перемешиваю. Сюда же добавляю 2 столовые ложки растительного масла и снова аккуратно перемешиваю...