Пища древних
Говорят, прошлое - это другая страна. И если заглянуть в гастрономические привычки древних народов, становится понятно, почему. Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие и познакомимся с удивительными примерами странностей в еде, которые поражали воображение наших предков. 10. Римский деликатес Самый популярный соус в Древнем Риме? Гарум. Представьте себе: в глиняные горшки слоями укладывали рыбу (или потроха!), пересыпали солью и оставляли на солнцепеке. Под палящими лучами, желудочные кислоты рыбы проделывали свою работу, полностью растворяя тела и превращая их в бурую жижу...