От омлета до банкета

Кабачок, натертый на крупной тёрке - 700 г Сыр - 200 г Яйца куриные - 3 шт, если мелкие 4 шт Помидоры - 1-2 шт Манная крупа - 4-5 ст. ложек Майонез - 200 г Соль - 1 ч. ложка Зелень (укроп, петрушка) Растительное масло для жарки. 1. Чистим кабачок и трём на крупной тёрке. Если кабачок молодой - можно вместе с кожурой. 2. Добавляем чайную ложку соли и перемешиваем. 3. Пока кабачок даёт сок. Займёмся соусом. Майонез + чеснок + зелень 4. Нарезаем томаты тонкими дольками. 5. За это время из кабачка вышел сок...