Удача на даче

Каких только цветов не существует… Когда смотришь на разноцветье на витринах с семенами, глаза разбегаются. Хочется посадить и одни, и другие. Но с опытом накапливаешь определенный набор растений, который остается с тобой навсегда, и уже ни один дачный сезон не обходится без них. Среди моих любимых – флоксы. Из них одних можно составлять неподражаемые цветники, ведь каких только расцветок и видов не существует! Да и по узору цветка флоксы тоже разные. И это я говорю об однолетниках. На нашем дачном...

Мин-даль… Какое-то сказочное слово – не правда ли? В далёком детстве это слово вызывало ощущение волшебства, если хотите: шоколад с миндалём, миндальное печенье… Как и печенье с кардамоном – что-то очень экзотическое, далёкое, неведомое. Но сегодня поговорим о миндале. Да, о том самом, который можно вырастить и собирать (если сильно постараться и если очень повезёт!) даже на даче! Даже на Урале, и даже в Сибири – как заявляли производители питомника, в котором мы и купили заветный саженец. Но прежде...

У себя на сибирском участке мы пробовали вырастить разные виды вишни. Самым первым, успешно выращиваемым, стал сорт Бессея, или вишня Песчаная. Саженцами с нами поделилась соседка по даче, которая уже несколько лет выращивала вишню у себя на участке. А поскольку растение активно дает поросль, то она обеспечила им, по-моему, всех в нашем кооперативе и многих за ее пределами. Эти невысокие неприхотливые кустики все же нуждаются в определенном уходе. Мы поначалу посадили их на пригорке. Место солнечное, казалось бы, самое предпочтительное для любого растения...

Облепиха. От этого ягодного кустарника на новом участке мы решили отказаться, хотя она, несомненно, очень вкусная и, главное, полезная ягода. Сейчас расскажу почему. Мы посадили два куста облепихи. Один купили в садовом магазине, другой – предложили товарищи. Они регулярно избавлялись от поросли, которая разрасталась от их куста, и делились с друзьями и соседями. Но если честно, то этого можно было и не делать. У наших соседей на их огромном участке росла целая плантация облепихи, дававшая отличный урожай...

Поскольку уже сейчас многие из дачников и садоводов задумываются об украшении своего участка декоративными растениями, в частности кустарниками, я хочу рассказать о своем – одном из любимых. Это спирея японская. Надо сказать, что это растение еще не так популярно на сибирских участках, но вполне достойно, чтобы там расти. И, главное, оно там действительно будет расти. Название кустарника говорит само за себя. Родиной его являются Япония, Китай и Корея. Но, как показал наш опыт, и в холодных условиях районов, приравненных к Крайнему Северу, она благополучно растет, цветет и зимует...

Сегодня снова о малине. В предыдущей статье шла речь о ремонтантной малине, которую в Сибири если и выращивать, то как обычную, двухгодичную культуру. Почитать можно здесь https://dzen.ru/a/ZcvTpg4HsA7Q8ddX . Очень интересное растение, которое с укрытием растет в суровых условиях Сибири – это малина Кумберленд, ягоды которой бывают черными и желтыми. Мы посадили оба сорта, но, к сожалению, желтый развивался медленнее и ягоды его мы не успели попробовать. А вот черный Кумберленд попробовать удалось...

Есть ли что-то более известное, желанное, что ли, при упоминании о детстве, лете, каникулах, даче. Да и во время простуды первым делом бабушки советовали нам пить чай с малиной. Но! С малиной, собранной не на дачном участке – лесной малиной, таёжной! Считается, она и есть кладезь всего полезного, исцеляющего от хвори. Именно лесной малины, именно таёжной. Мы, когда жили в Иркутской области, имели счастье собирать и таёжную – целебную! – малину. И черемшу, и кедровые орехи; ягоды и листья брусники, морошку, чернику и голубику, и...

Любите ли вы пряные травы, например, базилик? У нас как-то не складывались с ним отношения до прошлого дачного сезона, точнее до сезона заготовок. Садить – садили, но практически не использовали. Он рос, красиво цвел, мы угощали им своих друзей, но пока собирались его срезать для заготовок, наступали заморозки и он «благополучно» замерзал. Это растение южное, родиной которого считаются Африка и Азия, и боится даже небольших морозов. Надо сказать, что свежая зелень этого растения представляет большую ценность в кулинарии и в качестве лекарственного средства...

Когда мы жили в Сибири, то, конечно, слышали понятие «мучнистая роса», но в реальности с ней сталкивались лишь изредка, когда она «нападала» на огурцы. Но это было крайне редко, так что мы и подумать не могли, насколько это опасное для растений заболевание. В прошлым огородном сезоне – первом в новом регионе – в один непрекрасный день мы вдруг обнаружили, что листья на многих растениях побелели. Кабачки, смородина, календула, розы – вдруг покрылись белым налетом! И постепенно начали высыхать. Картинка, надо сказать, очень неприятная...

В магазинах нашего маленького сибирского городка в далеком детстве не было большого разнообразия джемов, повидло, варений. Наверное, поэтому запомнился вкус «магазинного» варенья из черноплодной рябины. Казалось оно тогда безумно вкусным. В память о тех временах мы решили на своем дачном участке посадить кустик черноплодки. Хотя до некоторых времен это растение совершенно не было распространено в наших краях – уж больно холодно у нас. И чтобы оно росло и плодоносило, на зиму нужно было пригибать...

Сегодня поговорим о яблонях, причем, о яблонях, которые мы пытались вырастить на своем дачном участке в районе, приравненном к Крайнему Северу, Иркутской области. Мы не биологи и не ботаники, а любители-экспериментаторы. Ну, что поделать, так хотелось вырастить настоящее яблоко. Много лет у нас росло дерево, которое мы называли яблоней. Ну а как его надо было называть? Знакомая мне говорила: «Да не яблоня это, а дичка!» Дадим компромиссный ответ: яблоня-дичка. Цвела она великолепно, но плоды у нее были размером с горошину...

Сегодня я хочу рассказать вам о нашем опыте посадок слив в сибирском регионе, конкретно в Иркутской области, в районе, приравненном к Крайнему Северу. Вообще сливы в Сибири растут. Например, на юге, в Иркутске, растут давно. У нас, как оказалось, тоже. Незадолго до отъезда мы приобрели местную, но дождаться урожая не получилось, поскольку переехали в другой регион. Надеемся, новым владельцам участка удастся дождаться плодов. Они, правда, размером с крупную смородину. Но сливы ведь! До этого мы несколько лет пытались посадить более культурные растения, выписанные в интернет-магазине...