Драники или картофельные котлеты?
На днях, задумался крепко, как обычно перед сном. Если берём мясо, пропускаем через мясорубку, получается фарш, очевидно. Добавляем лук, соль и специи по вкусу, кто-то еще и куриное яйцо с молоком и булкой, но не суть как важно, и жарим КОТЛЕТЫ! И вот жеж что ж! Делаем всё тоже самое, только основа картофель и уж наверняка не добавляем молоко и булки. И получаются - ДРАНИКИ! Далеко не картофельные котлеты... С утра врываемся на просторы глобальной паутины и выясняем, что "драники"- это разговорное слово, обозначающее "картофельные оладьи"...