Классическая Маргарита — это легендарный коктейль на основе текилы, с характерным балансом кислинки и сладости, дополненным солёной кромкой на бокале. Ингредиенты (на одну порцию): • Текила (предпочтительно серебряная): 50 мл • Ликёр Triple Sec (например, Cointreau): 25 мл • Свежеотжатый сок лайма: 20 мл • Лёд: для шейкера • Соль: для кромки бокала (по желанию) Инструкция по приготовлению: 1. Подготовка бокала: • Возьмите охлаждённый бокал (чаще используют коктейльный бокал или бокал для мартини). • Смочите край бокала долькой лайма. • Обмакните край бокала в мелкую соль, чтобы создать солёную кромку. 2. Смешивание коктейля: • Наполните шейкер льдом. • Добавьте текилу, Triple Sec и сок лайма. • Хорошо встряхните шейкер (примерно 10-15 секунд), чтобы охладить смесь. 3. Подача: • Процедите коктейль из шейкера в подготовленный бокал. • По желанию украсьте бокал долькой лайма. Примечания: • Пропорции: Классическая формула — 2:1:1 (2 части текилы, 1 часть Triple Sec, 1 часть сока лайма). • Вариации: Если вы хотите чуть более сладкий вкус, добавьте 5-10 мл сахарного сиропа. Готово! Наслаждайтесь классическим вкусом Маргариты!
2 месяца назад