Найти тему
Домашние Хинкали
Традиционный рецепт Хинкали Ингредиенты: Шаг 1: Подготовьте начинку для хинкали. Мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мясо, томатную пасту, зиру, красный перец, травы и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и обжаривайте до тех пор, пока мясо не станет готовым. Шаг 2: Подготовьте тесто для хинкали. Смешайте муку с солью в большой миске. Добавьте яйцо и постепенно вливайте воду, замешивая тесто до однородной консистенции. Оставьте тесто на 30 минут для отдыха. Шаг 3: Подготовьте хинкали...
1 год назад
Люля кебаб
Рецепт узбекского блюда "люля-кебаб" Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита!
1 год назад
Как приготовить блины
Для начала разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой. Добавьте молоко и продолжайте взбивать. Просейте муку в ту же миску и перемешайте, чтобы не было комков. Добавьте сахар и соль, и продолжайте перемешивать. Наконец, добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Для жарки блинов нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла...
1 год назад
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски - это традиционное грузинское блюдо из хрустящего дрожжевого теста, заполненного сыром, маслом и яйцом. Вот рецепт: Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Буду благодарен за...
1 год назад
Салат Цезарь
Классический рецепт салата Цезарь включает в себя следующие ингредиенты: 1 головка салата Романо 2-3 куска белого хлеба, нарезанных на кубики и поджаренных на оливковом масле 1 крупный зубчик чеснока, разрезанный пополам 1 яйцо, отваренное в течение 1 минуты 50 гр тертого пармезана 3-4 анчоусных филе, измельченных 1/2 стакана оливкового масла 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка вустерского соуса 2-3 шт. помидоры Черри Соль и перец по вкусу Инструкции: Вымойте и высушите листья салата Романо, нарежьте их на кусочки и выложите на большую тарелку...
1 год назад
Курица в духовке
Курица в духовке - это очень простое и вкусное блюдо. Вот рецепт, который вы можете использовать: Ингредиенты: 1 целая курица (около 1,5 кг) 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 лимон, нарезанный на кружочки 2-3 зубчика чеснока, измельченные 1 луковица, нарезанная на кольца Инструкции: Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Вымойте курицу и высушите ее бумажными полотенцами. Смешайте оливковое масло, соль, перец и тимьян в миске...
1 год назад
Макароны по-флотски
Классический рецепт макарон по-флотски включает в себя следующие ингредиенты: Инструкции:
1 год назад
Шашлык из свинины
Скоро начинаются майские праздники, вот вам несложный рецепт шашлыка из свинины. Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить интересные и простые рецепты на каждый день. Ингредиенты: Шаги: Приятного...
1 год назад
Как приготовить лагман
Лагман - это традиционное узбекское блюдо из мяса, овощей и тонких лапшей. Вот рецепт, который вы можете попробовать приготовить: Ингредиенты: 500 граммов говядины или баранины, нарезанной на кусочки 2 луковицы, нарезанные 3 моркови, нарезанные 2 перца чили, нарезанные 2 помидора, нарезанные 3 зубчика чеснока, нарезанных 1 литр куриного или говяжьего бульона Соль и перец по вкусу 500 граммов тонких лапшей Инструкции: В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне и обжарьте нарезанную луковицу до золотистого цвета...
1 год назад
Узбекский плов в казане
Классический узбекский плов – это традиционное блюдо, которое готовится с рисом, мясом, морковью, луком и различными специями. Вот простой рецепт для приготовления плова: Ингредиенты: 500 гр. баранины или говядины (можно использовать курицу или индейку) 3 стакана длиннозернистого риса 2 большие луковицы 2 большие моркови 1 стакан растительного масла 1 столовая ложка зиры (или тмин) 1 столовая ложка куркумы 1 столовая ложка красного перца 3-4 зубчика чеснока Соль по вкусу Шаг 1: Нарежьте мясо на кусочки примерно 3х3 см...
1 год назад