Найти тему
Тема креветок
5 замороженных дождались своего часа. Пожарила в кляре. Было вкусно. Следом попался рецепт салата с креветками. И очень сильно оно мне занадобилось. Сегодня была в Глобусе, изучала креветок. Теперь знаю, что розовые - вареные, белые - сырые. И размеры у них как минимум на три категории делятся. Мучил вопрос, что выгоднее - чищенные или не чищенные креветки. Поделитесь своим опытом. Мои рассуждения на тему: Купила 10 королевских розовых нечищенных креветок, это 280 г веса и 195 руб. После очистки осталось 110 г и всё те же 195 руб...
2 недели назад
Про страх и спокойствие
Страх, тревожность, негативные эмоции - результат нехватки информации. Тут следует внести дополнение, учитывающее актуальность современных цифровых реалий: зачастую все вышеперечисленное - результат неумения фильтровать входящую информацию, недостатка правдивой информации и преизбытка фейков. Чем меньше человек знает о ситуации (любой), тем больше его мозг склонен генерировать иллюзии и придумывать недостающие пазлы. Дальше на арену выходят привычки - стихийно сформированные мозгом (с целью обезопасить...
6 месяцев назад
Прогулка на сапах: больше никогда/надо повторить
Зачем я здесь? Это не моё, больше никогда Примерно такие мысли появлялись в голове первые минут 15 плавания на сапе. В том году мы будто как-то лихо сразу от пристани встали на ноги и поплыли, а сегодня встречный ветер, течение, и встать кажется нереальным. Первая попытка - на четвереньках поняла, что дальше не смогу, вернулась на колени. Вторая попытка - встала, ноги трясутся. Работаю веслом, а кажется, что не двигаюсь с места. Некомфортно. Примерно через пол часа ноги перестали трястись, появилось понимание, как грести, чтобы плыть вперед...
7 месяцев назад
Из наблюдений
Вчера прибыло еще немного мебели - стеллаж для Иры и письменный стол для Игоря. Очень порадовалась, что на маркетплейсах есть услуга безоплатной доставки курьером. Начали собирать с Ирой (дочь, 12 лет) стеллаж. Инструкция оказалась весьма такая емко-техническая. Минут 40 соображали, что куда и как. Пыталась давать Ире возможность максимально участвовать в процессе и наблюдала, как она автоматически тормозит, когда я рядом. Такой выработанный рефлекс - мать решит, можно не напрягаться. Эта сборка меня порядком вымотала...
11 месяцев назад
Наблюдала сегодня, как человек упивается негативом
Это привычка, холеная и лелеяная годами - максимально быстро находить жопу в любых ситуациях и игнорировать позитив, возникающие возможности. Человеку говорят: смотри, как всё здорово, сколько у тебя еще всего впереди, какой опыт ты можешь извлечь из ситуации, как эта задача может тебя усилить. А человек в ответ: ах, бросьте, всё так плохо, у меня нет сил, я страдаю, ситуация - дно, а я - унылая фекалия на этом дне жизни. Жалейте меня и хвалите, а я буду сопротивляться и убеждать себя и вас, что жизнь - боль...
11 месяцев назад
Экскурсия в Единый диспетчерский центр Тверской скорой медицинской помощи
Видя процессы изнутри, понимаешь, какую огромную работу совершает небольшая группа людей. Постоянные звонки, заполнение карточек обращений, выстраивание логистики, распределение вызовов между бригадами. Место, где каждую минуту принимается множество решений, от которых может зависеть жизнь в прямом смысле этого слова. Рабочие смены по 24 часа... Важная информация для понимания происходящего и снижения градуса негодования при обращении в скорую: если человеку не угрожает смертельная опасность, нормативное время прибытия бригады - до 2 часов...
11 месяцев назад
Четверг
Купила кровоостанавливающий жгут, показала детям, что с ним делать. Весьма неплохо с первого раза остановили кровотечение. Ждем посылку с турникетом, чтобы и его уметь использовать. Наконец отсняли пятиминутки здоровья в условиях дома. Осталось смонтировать. При установке нового бампера обнаружилось, что одним им дело не обошлось: держатели фары поломаны, железный фиксатор бампера тоже, отсутствует плавый подкрылок. Полдня искала последний. Нет нигде. Заказала там же, где бампер. Еще неделя ожидания...
1 год назад
Поздно встала - результат сдвинутого режима и холода за пределами одеяла. Начало химичить, вероятно, базой стал как раз поздний подъем: день из без того мал, а тут часть пропускаешь во сне. Весь день максимально не хотелось ничего, особенно выходить из дома на улицу, где еще холоднее. Но надо было прогреть машину и возникла возможность попасть на каток. Решила, что никуда не пойду, а следом начались малоприятные физические ощущения. Не хочу, потому что не умею - классическая детская тема. Не умею, холодно, не хочу никуда ехать, химичу - идеальные предпосылки, чтобы остаться дома и те самые обстоятельства, когда нужно обязательно идти. Чтобы не замерзнуть в состоянии отрицания и сделать хоть еле заметных шаг в сторону вырастания из детского сада. Договорились сходить на каток в пешей доступности от меня. Первые минуты, уже стоя на коньках, все еще не хотелось шевелиться - не понятно, как. Потом потихоньку начала искать, как переставлять ноги. Наблюдать, как выстраивают тело те, кто умеет кататься. Пробовать делать несколько последовательных шагов. Интересно, что на травмированной правой ноге с ее ограниченной подвижностью я могу дольше ехать, оторвав ото льда левую, чем на левой. Может в данном процессе ограниченная подвижность является преимуществом, как туго затянутый ботинок конька. Завтра ранний подъем, список задач. Выбор химичить или быть счастливой.
1 год назад
Большие задачи: минус две, плюс одна
Утро началось с 14.7 на градуснике. Испекла пирог, от духовки стало чуть теплее. Пока занималась приготовлением пищи, пришёл папа. Повесил новую люстру на кухню, довыуживал из стены провода, соединил разорванные. На это ушло несколько часов. Участвовала как могла, в основном держала фонарик. Теперь на кухне наконец светло, и в комнате вновь появилось электричество. Нужные провода найдены и выведены в зону доступности, можно доклеивать обои. Минус две большие задачи. Отвезла папу домой, на обратном пути при попытке затормозить перед светофором машину занесло...
1 год назад
День маленьких открытий и сражений с холодом
Забрала свой первый миксер, попробовала сделать меренговый рулет. Какое кайфовое чувство - взбивать, никогда раньше этого не делала. Новый агрегат идеально вместился на новую, сделанную Ильей полку, вместе с новой вафельницей. Узнала, что существуют специальные сливки для взбивания. Научилась делать крем из творожного сыра и сливок. Это ж сколько всего теперь еще можно переделать! Ощутила недостаток градусника в духовке, заказала недостающее. Испекла две порции вафель - это целая тарелка с горкой, поняла, что одна порция по времени и силам ощущается гораздо легче и незаметнее...
1 год назад
Нашла провода и осталась без света
Кажется, необходимая распределительная коробка найдена, только при очередной попытке поисков я задела провод, несущий свет. Сегодня не хватило сил и времени найти концы проводов - сильно на века все замуровано, завтра по плану продолжение долбления стены и мероприятия по восстановлению провода. Делала перерывы на пятиминутные разминки 3,5 раза. Крайне непросто вливаться в режим, особенно когда не работаешь за компом. Мозг в одну секунду находит кучу доводов, почему не нужны эти перерывы: ты же...
1 год назад
Непривычно развлекательный день
Мороз, добровольно показывать нос на улицу не сильно хотелось , видимо именно поэтому машина не завелась, и мы передвигались полдня пешком и на автобусах. Был показательный момент, как отключается здравый смысл, когда мозг начинает надеяться на искусственный интеллект, погружаясь в изучение маршрутов, предлагаемых приложениями. Не люблю добывать аккумулятор из машины. Все эти гайки, железки, которые норовят упасть в недосягаемое, теснота, чумазость, отмерзающие руки. Сегодня плюсом машинка от холода глючила и постоянно включала сигналку при открытой двери, пока я шаманила над гайками...
1 год назад