Оля Роуд

Всем привет! Это Оля Роуд, и сегодня я хочу познакомить вас с еще одним рестораном Москвы – Sage на Белорусской. У слова Sage есть несколько переводов, например, шалфей и мудрец. Именно от них отталкивались рестораторы Владимир Перельман и Дмитрий Блинов при создании концепции ресторана и выборе кухни. Спокойные цвета, натуральные материалы, тёплое освещение. Даже в логотипе листик шалфея акварельного зелёного цвета. Ну и конечно открытая кухня – одно удовольствие наблюдать за слаженной работой команды...

Всем привет! Это Оля Роуд, и сегодня я к вам с гастрономическим путешествием в ресторан европейской кухни – The Nappe Bistro. Ресторан расположен в Скатертном переулке (район Арбат), как нельзя кстати подчеркивая свое название. Ведь nappe в переводе с французского означает именно скатерть. The Nappe Bistro предлагает изысканные блюда с уникальными вкусами и современный взгляд на традиции кулинарии. Ресторан я выбирала для празднования дня рождения и не прогадала. Если кратко – было вкусно, красиво, уютно...

Всем привет! Это Оля Роуд, и сегодня я к вам не с рецептом путешествия, а с рецептом вкусной новогодней шарлотки. Запасаемся ингредиентами и вперёд готовить! Мы все уже привыкли к привычному рецепту шарлотки – нам готовили её мамы и бабушки сотни раз – так давайте попробуем новую вариацию любимой выпечки. И порадуем близких и друзей настоящим вкусом праздников и зимних морозов. Что же нам нужно для рецепта? Список следующий: Ну вот, ингредиенты подготовили, пора и готовить! P...