Ливанчики

ПАСКИ ПЕКУ ТОЛЬКО ИЗ ЭТОГО ТЕСТА😻 Они просто таят во рту🤤 С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... Нам понадобится: 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей. ⠀ Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). ⠀ Затем всыпать: 1 ч. л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст. л. коньяка; примерно 2,5 кг муки. ⠀ Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить. ⠀ Не забудьте поставить лайк, если понравился рецепт ❤ Приятного аппетита!

Селёдка в шубе Ингредиенты: Свёкла 500г Сельдь 2 шт Морковь среднего размера 6шт Картошка среднего размера 7шт Лук 2 шт Приготовление: ~Варим овощи ~Разделываем селёдку на филе.Сельдь необязательно очень тщательно освобождать от костей, потому что мы её будем пропускать через мясорубку вместе с репчатый луком два раза. Должен получиться фарш похожий на паштет. Кости которые не были убраны в момент разделки на филе обернутся вокруг ножа в мясорубке. Сельдь получится очень сочной, а лук порублен очень мелко. ~ вареные и очищенные овощи натираем слоями в следующей последовательности: 1. Свекла 2. Морковь 3. Картофель В центре (в шубе) укладывается толстый слой селедочной массы и натираются овощи в обратной последовательности: 3.Картофель 2.морковь 1.свёкла Всё овощи между собой промазываем небольшим количеством майонеза. Сверху украшается майонезом с тёртым яйцом.