Есть поесть

Блинный пирог с безе и яблоками сделан по мотивам известного десерта "соложеники". Нежнейшие блинчики со сливочным вкусом, хрустящая ароматная яблочная начинка, а сверху - воздушное безе. Такой десерт не может не понравиться! Пошаговый рецепт приготовления Отделить белки от желтков. В миске смешать венчиком желтки, сахар, соль, ванилин. Налить половину порции молока, всыпать муку и размешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко и растопленное масло, перемешать. Испечь тонкие блинчики (у меня обычно получается 10-11 блинов диаметром 21см)...

Такие яркие блюда из блинов не останутся незамеченными. Готовятся они очень просто, из обычных продуктов, на основе различных блинов. Можно подавать как закуску к праздничному столу. Я предлагаю свои варианты начинок, но вы можете брать любые другие. 1.Свекольные рулетики с творогом и орехами. Пошаговый рецепт приготовления Сырую или вареную свеклу порезать кусочками, положить в измельчитель или стакан для погружного блендера. Добавить соль, перец, яйцо, половину порции молока, измельчить до однородности...

Рецепт вкусного салата, украшенного к 8 марта. Конечно, можно его приготовит по любому случаю и украсить по желанию. Если не любите вареную морковь, то берите вареный картофель. Пошаговый рецепт приготовления Ветчину нарезать мелкими кусочками. Вареную морковь или картофель натереть на крупной терке, сыр - на мелкой. Яйца - на крупной, один желток - на мелкой и оставить для украшения. Чернослив мелко порезать. Грибы, если крупные, то тоже порезать. Сделать заправку. Смешать майонез (я беру самодельный), йогурт, измельченный чеснок, соль...