Леся и Дима

Bourgeois Bohemians (BOBO) Находится на улице Виленского 15 Это Fine-dining ресторан, 3 место в Where to eat Russia Шеф повар – Артем Гребенщиков Шеф кондитер – Алексей Гребенщиков, лучший шеф кондитер в России за 2023 год. В данном ресторане раз в несколько месяцев меняется сет signature, если вы не пробовали, то обязательно его нужно брать. Интересные сочетания продуктов, текстур, концепции. Это очень вкусно. Из меню рекомендуем брать все десерты, они восхитительны, по текстурам и вкусам, сочетания интересные, которые сложно представить в голове можно было. У них очень часто меняется меню, поэтому говорить про определённые блюда невозможно. Средний чек 2000 руб. Сет стоит 5500 руб. Из закусок всегда рекомендуется брать тартар, в каждом изменении он идеален. Основные блюда меняются на постоянном уровне, поэтому рекомендовать сложно что-то. Официант вам всегда подскажет, что выбрать. Десерт, это Анна Павлова и Ботаника 2.0, это база, которую рекомендую брать. Это классические сочетания с интересными текстурами и различными дополнениями.