Найти в Дзене
3 часа назад
 • Вы подписаны

Микроволновка оставила середину холодной. Как так?

Тарелка горячая, соус по краям уже шипит, а середина порции едва тёплая. Кажется, прибор выбрал, какую часть обеда греть, а какую оставить на потом. Особенно странно это выглядит, если помнить популярное объяснение: микроволновка якобы готовит изнутри наружу. Именно это объяснение и подводит. Энергия действительно поглощается внутри пищи, но не равномерно во всём её объёме и не обязательно начиная с центра. Магнетрон создаёт микроволны, которые попадают в металлическую камеру и отражаются от её стенок...

20 часов назад
 • Вы подписаны

Камни под рельсами выполняют больше работы, чем кажется

Рельсы выглядят серьёзно: сталь, крепления, тяжёлые шпалы. А под ними лежат камни, словно кто-то высыпал вдоль дороги несколько вагонов щебня и на этом закончил. Почему высокоточной железной дороге нужна такая на вид неаккуратная опора? Потому что слой камня одновременно держит путь, помогает передавать нагрузку и пропускает воду. У него даже есть отдельное название: балласт. И его состояние влияет на поезд не меньше, чем можно ожидать от «просто насыпи». Нагрузка от колеса сначала приходит на рельс, затем через крепления передаётся на шпалы, а от них на балласт и нижележащее основание...

1 день назад
 • Вы подписаны

Луна огромная, а на фото точка. Кто нас обманывает?

Над домами поднимается такая Луна, что хочется немедленно отправить её всем знакомым. Вы достаёте телефон, делаете снимок и получаете тёмное небо с невнятной светлой точкой. Куда исчезло впечатление? В этой истории встречаются две разные вещи: особенности нашего восприятия и масштаб изображения в камере. Разочарование в фотографии ещё не доказывает, что смартфон плохой. Но и восторг от огромной Луны не означает, что она внезапно приблизилась к крышам. Явление называют лунной иллюзией. Низко над землёй диск часто выглядит гораздо внушительнее, чем высоко в небе...

1 день назад
 • Вы подписаны

Корзина с людьми поднимается на горячем воздухе. Откуда берётся сила?

Внизу висит корзина с людьми, баллонами топлива и горелкой. Над ней огромная тканевая оболочка. Никакого пропеллера, никаких крыльев, а вся эта конструкция отрывается от земли. Сказать «горячий воздух поднимается» легко. Но кто именно тянет вверх тяжёлую корзину? Ответ начинается с окружающего воздуха. Он невидим, но имеет массу, создаёт давление и способен выталкивать погружённые в него предметы. Воздушный шар пользуется этим так же принципиально, как плавающий предмет пользуется водой. Давление воздуха немного выше внизу и ниже наверху...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Три сердца осьминога: каждому досталась своя работа

У осьминога три сердца. Факт легко запомнить, но за ним обычно теряется самое интересное: эти органы выполняют разные задачи. Два направляют кровь через жабры, а третье отправляет её дальше по телу. Чтобы разобраться, достаточно проследить один маршрут кислорода. Представьте осьминога у стекла аквариума. Руки с присосками хорошо видны, а главная часть этой истории скрыта внутри мантии, мешковидной части тела за головой. Там расположены внутренние органы, включая сердца и жабры. Внешний вид плохо подсказывает, как устроена эта система...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент