Окно в Италию

Этой осенью, когда я была в дома, подруга подарила мне формочку для выпечки печенья. Я о ней не забыла, но никак не доходили руки (на этом словосочетании сразу вспомнила юмореску Сергея Дроботенко), и вот, наконец, дошли. Напекла маленьких серотонинчиков. Теперь часто буду печь, чтобы не только осенью, но и зимой было хорошее настроение, а там и весна не за... Пратоманьо🥰

За все 8 лет, что я хожу на наш Пратоманьо, мне ни разу не довелось увидеть этого красавца ни в полёте, ни сидящем где-нибудь на неприступном скалистом утёсе. И тут такая удача💚 Бе‌ркут (с латинского Aquila chrysaetos) — одна из наиболее известных хищных птиц семейства ястребиных, самая крупная из рода орлов💚 К настоящему времени беркуты полностью исчезли или стали очень редкой птицей во многих регионах мира, более или менее сохранившись лишь в горах💚 Беркут обладает чрезвычайно острым зрением. Поэтому, как только он меня увидел, то сразу стал отдаляться, а я всё смотрела и смотрела, а когда опомнилась, чтобы сделать фото, и видео, то, конечно, мой фотоаппарат не мог справиться со своей задачей: слишком уж высоко и далеко он парил💚 И тем не менее я рада даже таким фотографиям, потому что они для меня, как память о том, что я всё-таки его видела и теперь абсолютно уверена, что беркуты обитают на нашем замечательном Пратоманьо. А вот увижу ли я его ещё хотя бы раз, в этом я абсолютно не уверена😌 На третьей фотографии неприступная скала, как пример, на которой могут вить свои гнёзда орлы💚

Наконец-то мы с Aquilotto начали летать! И сразу решили начать с Природных «Соборов» у подножия Пратоманьо. Что может быть грандиознее и мощнее, чем эти невероятные природные явления под названием Бальце, безмерно восхищавшие самого Леонардо да Винчи! И не только! Мне тут комментарий написали - «Красота и гигантизм! Как будто огромные великаны копали лопатами и такие следы остались». Действительно, можно себе представить. Бальце - это красота, величие и уникальность, созданные самым совершенным скульптором - Природой!

В Апуанских Альпах я была уже, наверное, раза четыре, но красоту, которую я увидела в прошлое воскресенье, невозможно сравнить ни с одним из предыдущих походов. И если от наших Апуанских Альп душа и сердце замирают в неподдельном восхищении, то что же ждёт меня на вершинах Монвизо в Пьемонте в конце июля?.. Этот вопрос я задала мужу вечером после похода и он ответил, что «увиденное сегодня тебе надо утроить»... Даже не знаю что и сказать...

Привет, Амичи! Знаете, что это? Я увидела впервые и когда прочла на этикетке, то у меня глаза на лоб вылезли, образно говоря. Ну и, разумеется, понятия не имела, как это готовить. Спросила у некоторых возрастных итальянок, что это, по их мнению, и как можно приготовить, но все сами удивлялись, разводили руками и советовали спросить у персонала магазина. Спросила и... дома попробовала. А теперь ваш ответ - что это?