Скоро Масленица! Простой рецепт гречневых блинов
Блинчики получаются очень ароматными. Чуть больше двух недель остается до самой сытной и хлебосольной недели в году - масленичной. У каждой хозяйки наверняка есть проверенный рецепт пшеничных блинчиков. Но почему бы хоть раз не попробовать разнообразить блинное меню, приготовив блины с добавлением гречневой муки. Это недорого и вкусно. Следует иметь в виду, что блины только из гречневой муки будут очень непрочными, поэтому в тесто добавляют и пшеничную, и гречневую муку. На 100 грамм пшеничной надо...