Как соленья приносят успех
В прошлом году молодой американский стартап Kaylin + Kaylin реализовал около 40 тысяч партий разносолов и более двух миллионов огурцов поштучно. Учитывая рентабельность солений (выше только у церковных свечей), это просто невероятный результат для новичка! Лоток компании на знаменитом рынке “Original Farmers Market” в Лос-Анджелесе стал буквально местом паломничества для любителей солений со всей страны. Особенно людям пришлась по душе инновационная модель дегустационного зала – платишь три бакса и пробуешь все представленные блюда...