Огородные хитрости

Я часто рассказываю, как выращиваю картофель на своих грядках. И каждый раз находятся люди, которые сомневаются: разве можно получить хороший урожай, если не копать землю, не окучивать картошку, не полоть и вообще почти не подходить к ней до осени? Можно. Я выращиваю картофель именно так. И чем дольше занимаюсь природным земледелием, тем больше убеждаюсь, что картошка гораздо неприхотливее, чем мы привыкли думать. Сразу уточню: я говорю о частном огороде, где есть постоянные грядки. У меня весь огород устроен по такому принципу...

Многие начинают мульчировать огород с надеждой, что сорняки исчезнут совсем. Укладывают сено, закрывают землю травой, ждут результата, а через некоторое время замечают зелёные ростки прямо посреди грядки. Возникает вопрос: почему сорняки пробиваются через мульчу и есть ли смысл продолжать укрывать почву? Я уже больше 15 лет выращиваю овощи без перекопки и использую мульчу. Сорняки на моих грядках тоже встречаются. Особенно многолетние, у которых корни уходят глубоко в землю. Но со временем их становится меньше, если постоянно поддерживать слой органического материала...

Каждую весну огородники решают, что делать с мульчей, которая лежала на грядках всю зиму. В одних рекомендациях советуют убрать её за две недели до посадки, чтобы земля успела прогреться. В других предлагают сажать прямо в мульчированную почву. Я давно выращиваю овощи под органикой и могу сказать: одного правила для всех грядок у меня нет. Например, в теплице мульчу убираю полностью, под мелкие семена освобождаю место для бороздок, а под картофелем иногда оставляю. Расскажу подробнее. В теплице весной снимаю старую мульчу со всех грядок...

После дождя на одних огородах земля остаётся рыхлой, а на других быстро покрывается плотной коркой. Где-то появляются трещины, а в низинах долго стоит вода. Особенно хорошо эти различия заметны в течение летнего сезона. Почему почва ведёт себя по-разному? И можно ли сделать так, чтобы она лучше впитывала влагу, оставалась мягкой и не требовала постоянного рыхления? Я много лет наблюдаю за изменениями на своём участке. Когда-то земля была тяжёлой, с большим количеством глины и камней. Сейчас она стала гораздо мягче...