Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк

Кто сказал, что сало — это скучно и банально? Сегодня у меня для вас два супер-рецепта, после которых вы будете готовить его снова и снова. 🌟 Этот способ приготовления делает грудинку нежной, ароматной и очень похожей на копчёную. ✨ Ингредиенты: 👩‍🍳 Приготовление: 👉 На вкус — лучше любой колбасы! ⚡ Этот вариант — для тех, кто любит быстро и вкусно. Готовится за 10–15 минут,...

Хрустящие огурцы, ароматный укроп, сладкий перец, помидоры и даже кабачки — всё в одной посуде! Этот рецепт мне достался от бабушки, и каждый раз он получается безупречным. Делюсь с вами пошагово, как приготовить вкуснейшее овощное ассорти, которое будет радовать вас всю зиму. В конце статьи есть ВИДЕО-РЕЦЕПТ. Для рассола (на 1 л воды): 1. Подготавливаем овощи 2. Готовим рассол На 1 литр воды берём 2 ст.л каменной соли и 1 ч.л уксуса 9% (защита от плесени). 3...

🍅 Помидоры дольками на зиму — это классика на любой кухне. Но далеко не все рецепты получаются вкусными, простыми и безопасными. Я решила собрать воедино три лучших варианта, которые: * Не требуют больших затрат времени; * Подходят даже новичкам; * Идеально хранятся всю зиму. 👇 В этой статье делюсь своими любимыми рецептами, а в конце — видео с подробным процессом приготовления. Сохраняйте, делитесь, а лучше сразу пробуйте! 💪 Ингредиенты: * помидоры - 1,5 кг * лук - 0,4 кг * перец черный горошком...

Лето — это сезон, когда кабачки буквально валятся с грядки, и каждый день встаёт вопрос: «Что бы ещё из них приготовить?» Я нашла простой, быстрый и удивительно вкусный рецепт — «Кабачки как грузди». ⚡️Готовится буквально за 10 минут. ❄️ Настаивается в холодильнике — и уже через пару часов готово! ⬇️ Делюсь пошагово рецептом, фото и видео 👇 1️⃣ Кабачки нарежьте кружочками или брусочками (как грибочки). 2️⃣ Добавьте в миску соль, сахар, уксус, масло, чеснок (пластинками), укроп. 3️⃣ Перемешайте — кабачки быстро пустят сок...

Почему этот рецепт особенный? Морковь добавляет аппетитного цвета и сладости. Лук и чеснок — насыщенный аромат. Огурцы остаются хрустящими благодаря правильной подготовке. Ингредиенты (на 1 литровую банку): Огурцы — +/- 9 шт Морковь — ½ шт Лук — 1 шт Чеснок — 2–3 зубчика Укроп с зонтиками — 1–2 веточки Сахар — 2 ч.л. Соль каменная — 1 ч.л. Уксус 9% — 50 мл Вода — сколько войдёт в банку 1. Подготовка овощей Тщательно вымойте огурцы, замочите в холодной воде на 4 часа, чтобы сохранить хрусткость и обрежьте кончики...