Экологические проблемы становятся актуальными для гастрономической сферы.
Гастрономия – это не только искусство приготовления пищи, но и сложная индустрия, которая постоянно сталкивается с многочисленными проблемами. Одной из самых ярких проблем является высокая конкуренция. В последние годы количество ресторанов, кафе и кулинарных стартапов значительно возросло. Каждый год открываются тысячи новых заведений, стремящихся привлечь внимание потребителей. Этот рынок наводнен предложениями, и конкурировать становится все сложнее. Современные потребители становятся все более требовательными и искушенными. Они ищут уникальные вкусы, высокое качество и впечатляющий сервис...