О чём молчала школа?

Старение кажется неизбежным. Всё живое рождается, растёт, взрослеет и постепенно умирает. Но в океане есть крошечная медуза, которая нарушает привычную схему. Её называют бессмертной медузой. Научное название — Turritopsis dohrnii. Обычная медуза проходит жизненный цикл: личинка, полип, взрослая медуза. Затем она размножается и со временем погибает. Но Turritopsis dohrnii при неблагоприятных условиях способна превратиться из взрослой медузы обратно в стадию полипа. Это похоже на то, как если бы взрослая бабочка снова стала гусеницей...

Иногда люди массово уверены, что помнят одно и то же событие, фразу или деталь. Но затем выясняется: в реальности всё было иначе. Это называют эффектом Манделы. Он кажется загадочным, но чаще всего объясняется особенностями памяти, культуры и человеческого внимания. Название связано с тем, что некоторые люди были уверены, будто Нельсон Мандела умер в тюрьме в 1980-х годах. На самом деле он вышел на свободу, стал президентом ЮАР и умер уже в 2013 году. Подобные массовые ошибки памяти стали называть эффектом Манделы...

Вы откусываете кусочек острого перца — и во рту словно пожар. Хочется пить, глаза слезятся, лицо краснеет. Но если измерить температуру перца, он не окажется горячим. Так почему мозг уверен, что во рту огонь? Острота перца связана с веществом под названием капсаицин. Оно содержится в разных сортах перца чили и отвечает за знакомое жжение. Капсаицин не обжигает ткани как кипяток. Он действует хитрее: обманывает нервные рецепторы. Во рту и на коже есть рецепторы, которые реагируют на высокую температуру и повреждение...

Стоит одному человеку зевнуть — и через пару секунд кто-то рядом тоже открывает рот. Иногда достаточно даже прочитать слово «зевота», чтобы захотелось зевнуть. Почему так происходит? Зевота выглядит простой и скучной, но на самом деле за ней скрывается интересная смесь физиологии, внимания и социальной связи. Долгое время считалось, что зевота нужна, чтобы получить больше кислорода. Но это объяснение слишком простое и не всё описывает. Сегодня зевоту связывают с несколькими функциями: Когда человек зевает, меняется дыхание, напрягаются мышцы лица, усиливается кровоток...